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黃金糯米蛋怎麼做,黃金糯米蛋的做法

黃金糯米蛋的做法 黃金糯米蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 生鹹鴨蛋 (數個)
  • 玉米粒 (適量)
  • 豌豆 (適量)
  • 臘腸丁 (適量)
  • 香菇丁 (適量)
輔料
  • 味極鮮 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

黃金糯米蛋的做法步驟

  • 黃金糯米蛋的做法 黃金糯米蛋怎麼做 第2張

    1、生的鹹鴨蛋洗乾淨備用

  • 黃金糯米蛋的做法 黃金糯米蛋怎麼做 第3張

    2、糯米提前泡一個小時左右備用

  • 黃金糯米蛋的做法 黃金糯米蛋怎麼做 第4張

    3、食材全部切丁狀備用

  • 黃金糯米蛋的做法 黃金糯米蛋怎麼做 第5張

    4、把提前泡好的糯米和所有食材放在一起加入味極鮮和老抽拌均勻,因為鴨蛋本身就是鹹的,不用放鹽

  • 黃金糯米蛋的做法 黃金糯米蛋怎麼做 第6張

    5、鹹鴨蛋打破錢幣大小的破口,把蛋清倒出

  • 黃金糯米蛋的做法 黃金糯米蛋怎麼做 第7張

    6、拌好的食材塞進鴨蛋裏

  • 黃金糯米蛋的做法 黃金糯米蛋怎麼做 第8張

    7、用錫紙把鴨蛋包好,隔水蒸二十分鐘左右,就ok

  • 黃金糯米蛋的做法 黃金糯米蛋怎麼做 第9張

    8、美美噠,做美食是一種享受,是一種技能,是一種樂趣,小夥伴們多多動手,互相分享哦

小竅門

食材也可以放一些胡蘿蔔丁,根據個人口味