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口感飽滿的黃金糯米蛋如何做好吃又美味

口感飽滿的黃金糯米蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘

黃金糯米蛋,顧名思義就是糯米加上蛋,可其中的味道可遠遠不止那麼簡單。把糯米放在蛋裏面,不僅僅去除了幹吃糯米的那種乾澀鼓譟的口味,而且還把蛋的味道提升一個等級。特別對於有些小孩子,從小特別喜歡吃蛋,當然很有豐富的營養,同時還吸收了糯米雜糧,對腸胃益吸收消化。

主料

糯米 :500
鴨蛋殼 :6個
黑米 :260

輔料

玉米粒 :適量
香菇 :適量
青豌豆 :適量

具體步驟

口感飽滿的黃金糯米蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將蛋洗乾淨,去一小塊,弄出蛋清,留下蛋黃

口感飽滿的黃金糯米蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備好材料

口感飽滿的黃金糯米蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將米飯裝入蛋裏,放到蒸籠裏蒸個50分鐘

口感飽滿的黃金糯米蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.這樣就好了,孩子們都愛吃!

烹飪技巧

將鴨蛋洗乾淨,去蛋清留蛋黃,小心將殼弄碎