糯香黃金糯米粽如何做好吃又美味

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

黃金糯米粽是一道非常美味的菜餚。它製作方法簡單易學，製作時間短暫。在日常生活中我們經常在端午節食用這道美食。它不僅吃起來口感非常的鮮香，而且味道非常正宗。它的營養價值十分豐富，有人體每天所需要的有機物。不管是老人還是小孩子皆可食用哦。

主料

糯米 ：500
肉末 ：200
細豆玉米 ：200
鹹鴨蛋 ：15個
鮮香菇 ：3個

輔料

美味鮮醬油 ：適量
麻辣鮮 ：少許

具體步驟

1.鹹鴨蛋洗乾淨

2.香菇剁碎和浸泡好的糯米、細豆玉米、肉末拌在一起放入適量調料拌勻

3.鹹鴨蛋大頭部位敲一個小洞倒出蛋清

4.用湯勺柄勺些餡料填入洞中，填滿

5.餡料全部灌好了

6.灌好的蛋放入鍋中蒸三十分鐘

烹飪技巧

1、鹹鴨蛋洗淨後敲一個小洞，洞不能太大。2、糯米灌得不要太多，太多會漲破蛋殼。