烤蒜香豆腐怎麼做，烤蒜香豆腐的做法

“每天早餐時要求一起把“小主”的午餐便當🍱做好，為了節省時間，常常採用烘箱來製作菜，今天的“烤蒜香豆腐”絕對比“美食街”上的“鐵板豆腐”好吃。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤蒜香豆腐的做法步驟

• 1、2元錢的“老豆腐”，分成三層，切小塊，撒點生抽醃着。

• 2、準備葱花、蒜蓉、孜然粉、黑芝麻。

• 3、撒上孜然粉和蒜蓉。

• 4、撒上葱花和黑芝麻（入冰箱冷藏，第二天早上烤。）

• 5、撒上一點食用油。

• 6、200度20分鐘（自己在一旁做另外的早餐）。

• 7、烤好出爐，表層微焦。

• 8、蒜香、芝麻香……味道比“鐵板豆腐”好吃多了。

• 9、大部分給“小主”放入午餐盒了，剩餘部分當作了早餐之一。

• 10、早餐之一。

小竅門

豆腐我是早上烤的，所以是放冰箱冷藏醃製過夜了，這樣更入味。