豉香糯米排骨包怎麼做,豉香糯米排骨包的做法 香飄網 小吃 3W 大中小設置文字大小 “這是一道適合給孩子吃或帶便當的菜。” 食材明細主料軟排 (適量)糯米 (半碗)甘藍葉 (兩張)輔料鹽 (適量)姜 (適量)葱 (適量)配料糖 (各一小勺)生抽 (適量)料酒 (適量)李錦記風味豆豉 (一大勺)香油 (適量)鹹甜 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)豉香糯米排骨包的做法步驟1、準備兩張甘藍葉。2、將糯米淘洗,加水浸泡6——8小時後瀝乾備用;排骨洗淨切寸段,飛水過涼備用。3、將排骨放入調配好的醃料中醃漬一宿或最少三小時入味。4、甘藍葉在沸水中燙一下,過涼瀝乾,切成長寬合適的條,將醃漬好的排骨放進糯米中滾一下,使排骨表面裹上一層糯米,用甘藍葉包好,用香菜葉繫緊(因家中沒有香菜了,就用了海帶絲)。5、上鍋蒸一個小時左右,用筷子扎試,能透即熟。 TAG標籤:糯米 豉香糯米排骨包的家常做法 豉香糯米排骨包的做法步驟 排骨 豉香糯米排骨包的最正宗做法 豉香糯米排骨包怎麼做 豉香糯米排骨包怎麼做好吃 豉香糯米排骨包 豉香糯米排骨包的做法 #