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紫菜蝦皮蛋花餛飩怎麼做,紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法

紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法 紫菜蝦皮蛋花餛飩怎麼做

食材明細

主料
  • 餛飩 (適量)
  • 雞蛋 (1個)
  • 紫菜 (適量)
  • 蝦皮 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 香葱 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 玉米油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法步驟

  • 紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法 紫菜蝦皮蛋花餛飩怎麼做 第2張

    1、備好食材

  • 紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法 紫菜蝦皮蛋花餛飩怎麼做 第3張

    2、大火,鍋裏放玉米油,倒入適量的純淨水,開鍋後放入幾片姜、紫菜、蝦皮、煮開放入打散的雞蛋液

  • 紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法 紫菜蝦皮蛋花餛飩怎麼做 第4張

    3、裝入配好碗裏(鹽、生抽、葱花)

  • 紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法 紫菜蝦皮蛋花餛飩怎麼做 第5張

    4、鍋裏放入純淨水(水需多些),水沸後放入餛飩

  • 紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法 紫菜蝦皮蛋花餛飩怎麼做 第6張

    5、蓋上鍋蓋煮到沸上水面,點一次涼水,不用蓋鍋蓋,再次煮開

  • 紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法 紫菜蝦皮蛋花餛飩怎麼做 第7張

    6、裝入紫菜蝦皮蛋花碗裏,撒上點葱花即可,清爽、鮮香。