家庭版鹽酥雞,鹽酥雞 香飄網 小吃 2.72W 大中小設置文字大小 “特富龍好煮義鏈接:_” 食材明細主料琵琶腿 (3只)輔料雞蛋 (一個)大蒜 (6掰)紅薯澱粉 (2勺)清水 (3勺)配料香辣炸雞配料 ((味好美脆皮香辣炸雞配料)三分之一)五香粉 (1勺)鹽 (1勺)糖 (1勺)黑胡椒 (適量)料酒 (1勺)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)家庭版鹽酥雞的做法步驟1、準備齊全材料。2、將琵琶腿剔骨,留下雞腿肉,洗淨,用刀背前後進行拍打2分鐘。3、將蒜切沫,將紅薯和清水兑成水澱粉狀,雞腿肉切成小條狀,加入雞蛋,蒜末,炸雞配料三分之一量,鹽,糖,五香粉,黑胡椒,料酒拌勻。放入冰箱冷藏醃製10分鐘。4、取出後,鍋中倒油,將醃製好了的雞肉一塊一塊的下入鍋中小火炸,適當的攪動避免雞塊之間粘連,炸至金黃色就可以撈出了.食用的時候可以放些孜然粉,胡椒鹽味道更加。 TAG標籤:家庭版鹽酥雞怎麼做好吃 鹽酥雞 家庭版 家庭版鹽酥雞的家常做法 家庭版鹽酥雞的做法步驟 家庭版鹽酥雞怎麼做 家庭版鹽酥雞的最正宗做法 家庭版鹽酥雞的做法 家庭版鹽酥雞 #