紅糖碎碎姜奶茶的做法 冬日暖飲–紅糖碎碎姜奶茶 紅糖碎碎姜奶茶怎麼做

“最近新冠肺炎疫情的原因，宅在家每天都想喝奶茶，又不敢出門，還是決定自己做奶茶，喝起來也更放心。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅糖碎碎姜奶茶的做法步驟

• 1、備好材料。

• 2、把開水和茶葉倒進鍋裏小火煮。

• 3、把姜味紅糖放進茶葉裏攪拌，煮融化(此處為產品特寫圖，哈哈)。

• 4、糖融化後把茶葉水倒入篩子過濾出茶水。

• 5、把過濾好的茶水和牛奶倒進鍋裏攪拌煮開就關火。

• 6、倒入杯子就可以啦。我用的是我自家賣的古方紅糖，有原味、姜味、紅棗姜味、桂花味、紅棗杞子味。因此不同口味的紅糖也能做出不同口味的奶茶哦！我這杯奶茶跟樓下奶茶店賣的18塊一杯的碎碎姜奶茶的味道一模一樣，全部成本才3塊左右。

• 7、我喜歡喝茶味比較濃的，如果不喜歡濃茶可以少放點茶葉，或者多放點牛奶。我這裏做出來的成品大概250ml。喜歡喝冰的也可以加冰塊哦！