簡單的減脂餐怎麼做

減肥真的是一件很辛苦的事情，想要擁有一個人人都羨慕的好身材，除了要適量的運動，日常中還要搭配健康的飲食，在兩者的結合下，才能減肥更成功。説到減脂餐，相信有很多朋友們不會做，那今天就讓小編來為大家分享幾道簡單的減脂餐吧。

簡單的減脂餐怎麼做

一、涼拌雞胸肉

原材料：雞胸肉210克，黃瓜1根，洋葱少許。

調料：鹽1小勺，白糖1小勺，生抽1湯匙，陳醋2湯匙，大蒜3瓣，香菜少許，辣椒油1湯匙，香油少許，姜少許，料酒1湯匙

製作過程：

1.準備一下原材料，雞胸肉1塊，黃瓜1根，洋葱少許。

2.鍋內加入適量清水，加入幾片薑片和料酒、雞胸肉大火燒開轉中火煮10分鐘，用筷子扎一下看看，如果沒有血水冒出關火。

3.這時候準備一下配菜，將黃瓜和洋葱都切成絲。

4.大蒜和香菜都切碎。

5.雞胸肉煮好後馬上撈出，略晾一會，不燙手了把雞胸肉順着雞肉的紋路撕成細絲。

6.然後把雞胸肉、黃瓜和洋葱都放入盆中，加入蒜末和香菜，1小勺鹽、1小勺白糖、1湯匙生抽、2湯匙陳醋、1湯匙辣椒油和少許香油，攪拌均勻即可。簡單的減脂餐怎麼做?

二、冬瓜丸子湯

原材料：雞胸肉210克，香菇80克，鮮蝦6只，冬瓜400克，雞蛋1個

調料：鹽、姜葱、生抽、料酒、白糖、白胡椒粉、澱粉(具體調料用量見步驟)

製作過程;

1.做雞胸肉丸子的食材，雞胸肉一塊、雞蛋1個，還有香菇和蝦，這幾種食材做出的丸子口感滑嫩。

2.先將雞胸肉切小塊，再用刀剁成肉泥;蝦去剝成蝦仁，去除蝦線，也剁成蝦蓉;蘑菇清洗乾淨切碎末。將這三種食材全部放入大碗中，加入少許薑末和1個雞蛋清。

3.再加入1小勺鹽、1小勺白糖、1湯匙生抽、1湯匙料酒、6湯匙澱粉，用筷子順着一個方向攪拌，直至上勁，這樣待會丸子下鍋才不會散掉。

4.然後手上塗抹一點點清水，團出一個個小丸子來。

5.煮鍋燒水，待水温熱時候，放入全部丸子，大火燒開煮至丸子全部漂浮上來，再煮1分鐘關火。將丸子撈出，留出當時吃的部分，剩下的冷凍。

6.冬瓜400克去皮去瓤切厚片。煮鍋加水下入冬瓜一起煮至冬瓜要熟了，加入雞肉丸子再煮1分鐘，下入1小勺鹽和少許白胡椒粉即可。

簡單的減脂餐怎麼做？以上這兩道減脂餐不僅好做，而且好吃，熱量還低，非常適合正在減肥的朋友們，大家不妨試一試。當然除了這兩道減脂餐，減肥的朋友們在日常中也可以做一做滷牛肉，西紅柿冬瓜湯，涼拌木耳西蘭花等等減脂餐，這些食物都是可以幫助我們減肥的。