冰糖雪梨要煮多久才好吃

相信大家在吃冰糖雪梨的時候，都是採用清燉的做法。隨着食療的普及，越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題，因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼就有人問到了，冰糖雪梨要煮多久才好吃，一起來學習下吧。

一、冰糖雪梨要煮多久

如果有人問哪種水果最得小編的心呢，小編會毫不猶豫的回答是梨，不僅僅因為它清脆汁多，而且對人體有着很多益處，就比如平時受涼咳嗽了，直接來份冰糖雪梨，沒兩天就好了，小編個人還喜歡做成秋梨膏，做一次能吃好長時間，簡單方便，再説説冰糖雪梨吧，它可是一道常見的漢族名點，用雪梨，冰糖一起慢火燉制而成，冰糖雪梨具生津潤燥、清熱化痰之功效，不過冰糖雪梨要煮多久你知道嗎。

1.第一種方法

將雪梨洗淨，去皮。去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。將處理好的梨，切成滾刀塊。鍋中加入適量水，燒至快開時，將冰糖放進去，小火加熱至冰糖融化。冰糖化完後，把梨塊放進去。大火煮開後，改為小火熬煮15分鐘左右即可。

2.第二種方法

雪梨1個，洗淨削皮切開去核。梨心部分放入少許川貝粉，用牙籤固定。將雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分鐘即可。

3.第三種方法

將雪梨去皮，用器具磨成茸狀或者切成數塊，加瓊珍靈芝10克，加冰糖少許、清開水適量，慢火煮半個小時即可。

4.第四種方法

做法：先將雪梨削去外皮，用器具磨成茸狀或者切成數塊，加冰糖少許，清水適量，慢火蒸半個小時即可。

功能：有除痰，潤肺，補肺的功效。不僅如此，而且冰糖雪梨羹味道鮮美，賣相更加，還是一道非常好吃的甜品。

二、冰糖雪梨的功效

1.梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。梨又有降低血壓和滋陰清熱的效果，所以常吃梨有好處。冰糖，雪梨如果再加入瓊珍靈芝一起煮，止咳潤肺效果更明顯。

2.冰糖雪梨具有甘甜可口，生津養胃的功效，而且對嗓子有養護作用，歌唱家和廣播員可以常常服用。

可見，冰糖雪梨是一款極具營養價值的菜品，因為它很有營養成分，可以補充人體所需的微量元素。此外，它的家庭日常做法非常的簡單易上手，烹飪起來方便快捷。經過小編今天對大家的普及，相信大家再也不會問冰糖雪梨要煮多久才好吃了，因為在文中已經是一目瞭然了。