如何蒸壽桃

很多老人在過生辰時，家人都會送上壽桃，以祝其長壽、身體健康。壽桃是一種麪食，好吃好看寓意也好。那您知道，如何蒸壽桃嗎？可能很多人只是見過，但是並不會蒸，那麼下面，小編就來為大家介紹一下蒸壽桃的方法吧！

如何蒸壽桃

1.蒸壽桃方法一

主料：

小麥麪粉300g。

輔料：

酵母適量。

具體步驟：

第一步清水和麪。

第二步和成麪糰醒一下。

第三步醒完面和揉成麪糰。

第四步模子備用。

第五步把麪糰放在模子裏。

第六步輕輕的按邊壓下。

第七步輕斜45度磕出。壽桃就做成了。

第八步燒開水，上鍋蒸。

第九步用什麼東西裝飾一下，大壽星兔子就做成了。

2.蒸壽桃方法二

主料：

蓮子麪糰。

輔料：

紅酒、綠色蔬菜、汁糖油。

具體步驟：

第一步用新鮮的蓮子，掰開去掉蓮心，隔水蒸20分鐘就軟爛了，新鮮的蓮子非常容易酥，打或碾成泥的樣子。

第二步鍋裏放油，把碾好的蓮子泥倒進去翻炒，逐步加糖並加油，直至成糊狀。

第三步另準備一小塊綠色蔬菜汁調的麪糰，分割成劑子。

第四步擀成四邊薄中間厚的包子皮，放入多多的餡料。

第五步捏成橢圓形大湯圓的樣子,還捏出桃頭頭並揪掉頭上多餘的面，用刀按出一道深印是桃紋。

第六步綠色麪糰做出兩片葉子,能捏好橡皮泥的肯定都比我做得好哈.把壽桃包按在葉子上。

第七步放進蒸籠等20分鐘到半小時再開火蒸25分鐘的樣子就好了,最後灑上紅色,壽桃完成!!

3.蒸壽桃方法三

主料：

十寸蛋糕胚1個、八寸芭比蛋糕胚1個、色素適量、糖200克、動物性淡奶油2L。

輔料：

應季水果適量。

具體步驟：

第一步烤一個8寸芭比戚風蛋糕胚當壽桃。

第二步再烤一個10寸的當底座。

第三步水果。

第四步先把芭比蛋糕胚切成V形，注意了，我這個切大了，可以切小點，更好看，還有兩邊別抹太直了，要有點弧形。

第五步先抹上一層奶油再抹上調色的奶油。可以用軟刮片把壽桃抹表面光滑。然後放冰箱裏，防止奶油化掉。

第六步再來抹十寸的底座。

第七步然後把桃子移到底座上，再用色素調些綠色奶油，擠葉子裝飾下。

第八步成品。

第九步可以吃了。

以上，小編為大家介紹了三種蒸壽桃的方法，您學會了嗎？相信您現在已經對如何蒸壽桃沒有疑問了吧！這三種都是比較常見，做出來壽桃比較好看，而且方法比較簡單的，如果您家中有老人過生日，不妨試着做做，祝他延年益壽吧！