瑪奇朵與拿鐵和卡布奇諾等咖啡的區別

現在人們的生活質量逐漸提高，總是喜歡享受一些高級的美食，咖啡就是人們經常喝的一種飲品，在閒暇時光可以約朋友一起去咖啡館喝一喝，也會在疲倦的時候選擇喝咖啡來提神，或者是要熬夜的時候提前喝一杯咖啡，那麼你知道瑪奇朵與拿鐵、卡布奇諾有什麼區別嗎？

一、瑪奇朵

每次進咖啡館，拿鐵、瑪奇朵傻傻分不清楚，看着卡布奇諾名字好聽但是不敢點就怕踩着雷，還有更分不清的意式、美式，不知道到底啥區別。

今天小編就來科普一下他們之間到底什麼區別，讓你進咖啡館再也不摸瞎。

傳統的瑪奇朵不加牛奶，只在濃縮咖啡上加一些奶泡，量大概是咖啡的二分之一。這也是與拿鐵最大的區別。瑪奇朵很大程度上保留了意式濃縮的醇厚，只用奶泡中和掉一些咖啡的酸苦。而星巴克自己推出的“焦糖瑪奇朵”，其實更像加了焦糖的卡布奇諾了。

很多人之所以喜歡瑪奇朵咖啡，是因為它的香甜感，她不同於摩卡咖啡的厚重，它是輕柔的，如果説摩卡象黑巧克力的話，那麼瑪奇朵就是太妃糖，給人柔柔的温柔感，而且細膩的奶沫與焦糖結合後，如浮雲般細膩潤滑。

二、卡布奇諾(Cappuccino)

卡布奇諾與拿鐵和瑪奇朵的區別在於它的咖啡與牛奶與奶泡的比例為111。既有牛奶的醇香，又有奶泡的綿密，口感豐富，也很浪漫，可謂撩妹必點咖啡。一杯好的卡布，奶泡細膩持久，很久都不會消融在咖啡中。

三、意式(Espresso)

意式，也叫濃縮，在意大利語中，Espresso 是“快速”的意思。確實，意式咖啡是左右咖啡裏“最快”的。不僅做的快(30秒內)，而且要求喝的快，要不温度降低風味就丟失了。意式咖啡就是咖啡粉與水，沒有其他任何配料，喝的就是咖啡本身的香醇。

四、美式

美式就是意式咖啡加入大量的水。比例基本上是12。相較於意式，美式的口味較淡，熱做冷做都合適，杯大實惠，是美國人民圖方便發明出來的。

五、拿鐵(Latte)

Latte在意大利語裏的原意是“牛奶”，而拿鐵咖啡就是濃縮咖啡咖啡加入大量的牛奶，比例從12至15不等。從口味來説，拿鐵咖啡非常濃醇，也很獨特，咖啡的酸苦已經被很大程度覆蓋，只留醇香。

咖啡的種類有很多種，非常有名的就是拿鐵和卡布奇諾，事實上瑪奇朵也是非常有名的，只是你沒有嘗過而已，事實上瑪奇朵的味道是非常不錯的，只要你嘗過就會喜歡上，瞭解了它與卡布奇諾和拿鐵的區別，再去咖啡館喝咖啡就不會覺得茫然了。