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糖尿病的食療方法

現代人生活節奏越來越快,應酬、聚會的食物都以油膩高糖高鹽為主,導致了現代人得富貴病的概率越來越大。其中,糖尿病成了富貴病的頭號殺手,患上糖尿病的人越來越多,年齡也越來越低。那麼,有哪些糖尿病的食療方法

糖尿病的食療方法

糖尿病的食療方法

糖尿病的食療方法有菜餚少油少鹽、限制動物性脂肪、進餐定時定量、無糖糕點也要控制、吃飯要細嚼慢嚥、搭配食物療法幾點。

1、菜餚少油少鹽

糖尿病人應選少油少鹽的清淡食品,菜餚烹調多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、滷等方式。烹調宜用植物油,儘量減少赴宴。在赴宴時也要儘量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。

2、限制動物性脂肪

有人認為肉是蛋白質,飯才是糖,因此,多吃肉不會引起血糖升高。其實不然,肉到體內也能轉變成糖。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應小於200毫克,要限制動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入,少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動物內臟類食物。

3、進餐定時定量

注意進食規律,一日至少進食三餐,而且要定時、定量,兩餐之間要間隔4-5小時。注射胰島素的病人或易出現低血糖的病人還應在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。

糖尿病的食療方法 第2張

4、無糖糕點也要控制

雖然無糖糕點不含蔗糖,但糕點是澱粉做的,同樣會產生熱量,故不能隨便多吃;糖尿病患者須忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類製品(蜜餞、 水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。這些食品可導致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干擾糖尿病的治療。

5、吃飯要細嚼慢嚥

不要邊走路邊吃飯,邊説話邊吃飯,這都是不對的,吃完飯後立即離開桌子,是自己更好地消化。有利於糖尿病的康復。

6、搭配食物療法

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糖尿病(diabetes mellitus)是一組以慢性血葡萄糖(簡稱血糖)水平增高為特徵的代謝病羣。主要特點是血糖過高、糖尿、多尿、多飲、多食、消瘦、疲乏。

糖尿病的食療方法 第3張

相信通過我們上述的介紹和講解,大家一定已經知道了糖尿病的食療方法。除了遺傳型的糖尿病,糠尿病的發展是可控的,通過日常生活不斷的控制和調理,加上遵照醫生醫囑吃控制的藥物,糖尿病病人能大大延長壽命,減少併發症的發生。良好的身體是工作中生活中必不可少的,希望大家都能擁有健康的體魄,去面對生活中的各種美好。

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