龍蝦價格市場是多少呢

隨着市場的不斷擴大，海鮮在人們日常生活中越來越暢銷，特別受大眾喜愛的當屬小龍蝦，無論怎樣烹飪，都會是一道美味佳餚。但是，不同類型的龍蝦品種，其價格也不一樣，但是龍蝦在市場中佔有怎樣的地位呢，小編將帶大家來了解一下龍蝦價格市場。

龍蝦價格市場是多少呢

市場上的一斤龍蝦賣價到50元，每天有多少都會被一搶而空。小龍蝦大家都知道主要是靠人工養殖供給，正常龍蝦門店對小龍蝦貨源需求大，想想大家一天要吃掉多少斤小龍蝦。

每年夏季都是小龍蝦的旺季，小龍蝦近年來根據市場需求的不同，價格漲幅也很大。今年小龍蝦價格依然維持上漲態勢，一些高等級的小龍蝦價格漲幅甚至達60%。數據顯示，全國範圍內小龍蝦已上市數量與去年相當，但需求同比增加超過30%。火爆的行情使得資本聞風而動，2016年至今，已有數十家公司獲得融資。

在夏季是小龍蝦的上市時期，這時全國各地是吃小龍蝦的旺季，所以各地的價格皆不一樣。在小龍蝦未大量上市時，這時的價格一般在50-60元一斤，而在大量上市的時期價格在30-45元一斤左右。而在夜宵、燒烤攤等一般在68元一份，一份約一斤，而如果是高檔的餐廳或飯店，一般在188元一份，或者更高。

據悉，今年初南方的極寒天氣導致小龍蝦長勢緩慢，造成小龍蝦上市較晚。中國水產流通與加工協會數據顯示，全國範圍內，目前小龍蝦已上市數量與去年相當，但需求同比增加超過30%，供需嚴重失衡導致價格飛漲。小龍蝦火爆的行情，也使得資本聞風而動，加速入局。無論是在消費終端還是加工環節，小龍蝦不斷吸引着資本的進入，更是藉此形成了一個千億級規模的消費市場。

以上就是小編對於龍蝦價格市場的一些小結，想必大家對龍蝦價格市場也有了一定的瞭解，隨着龍蝦市場的不斷擴大，龍蝦越來越受歡迎，但是價格對比雞鴨魚肉確實略高，但是偶爾好好吃一頓也是對自己的犒勞。所以，在忙碌的工作之餘，約上小夥伴，一起來一頓龍蝦大餐吧。