不熟的枇杷能吃嗎，怎麼處理，有什麼價值

枇杷是一種常見的水果，它不僅能吃還有一些藥用價值，很多中藥止咳產品都含有枇杷，富含維生素、和其他一些微量元素。輕微咳嗽是可以多吃一下枇杷來代替苦苦的藥物，因而很多人都很喜歡枇杷，那麼，不熟的枇杷能吃嗎？小編這就為大家介紹一下吧。

一、不熟的枇杷可以吃嗎

沒熟的枇杷不建議吃。雖説吃一兩個沒熟的可能也沒啥問題，也沒毒的。但是，沒熟的枇杷果，果味酸澀，一般最好不要吃，易傷脾胃，導致腹瀉。再説，熟吃枇杷口感不是更好嘛，枇杷果熟後甜酸,味美適口。

二、枇杷沒熟怎麼處理

可以把熟了的蘋果和沒有熟的枇杷放在一起在加以密封，要不到好久就可以把枇杷弄熟了，因為熟的蘋果要發出乙烯，乙烯可以催熟果實。

特別提醒買枇杷的時候想要買新鮮的話可以看他的枝，如果是綠的話説明很新鮮，如果不是的話那就是沒有熟的枇杷。

果子一定要連着毛毛的短果柄一起，不然要不了多久就會爛掉。可以單個用剪刀在短柄靠近果子的地方剪開，就能夠縮小存放空間了，但一定不能擠壓。受擠壓過的果子要儘快吃掉，不然受傷的地方容易發黑。

枇杷如果放在冰箱內，會因水汽過多而變黑，一般儲存在乾燥通風的地方即可。如果把枇杷浸於冷水、糖水或鹽水中，可防變色。

在購買枇杷時，以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃，並且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。

三、食用價值

成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉製成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。

四、藥用價值

枇杷葉亦是中藥的一種，以大塊枇杷葉曬乾入藥，有清肺胃熱，降氣化痰的功用，常有與其他藥材製成“川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關的植物一樣，種子及新葉輕微帶有毒性，生吃會釋放出微量氰化物，但因其味苦，一般不會吃足以致害的分量

相信通過上面的描述我們可以知道不熟的枇杷能吃嗎，枇杷富含豐富的維生素，纖維素，具有止咳通肺，養胃降逆，滋陰補陽的功效，可以有效的治療咳嗽，並且在上文中已經非常詳細的介紹了它的功效以及如何食用，大家也可以參考文中的其他做法吃起來哦。