廣西螺螄粉加什麼菜最好吃

説起廣西，馬上想到的除了桂林、陽朔等美麗的風光之外，腦海中還會想到各種特色美食，最出名的美食當然是廣西螺螄粉了。廣西螺螄粉加什麼菜最好吃?現在來簡單介紹一下。

一、廣西螺螄粉加什麼菜最好吃

螺螄粉最大的特色可以説是它的湯和配料了，主要配料有八角、肉桂、山奈、丁香、辣椒等，煮好的湯味道相當獨特，聞起來和吃起來都讓味覺意猶未盡。而螺螄粉的配菜種類也相當多，米粉軟韌爽口，加上花生、油炸腐竹、酸筍、黃花菜、蘿蔔乾、鮮嫩青菜等，可謂是色澤美觀、十里飄香。而鮮嫩的青菜可以選空心菜、菜花、生菜等，可以根據各人的口味選擇不同的青菜，同樣好吃。

二、廣西螺螄粉比較受歡迎的品牌是什麼

1.好歡螺

好歡螺這個品牌在網上知名度比較高，在味道、分量、口感方面都令人讚不絕口。説起來，它的用料的確很足，裏面包括米粉、花生或腐竹、酸豆角或蘿蔔乾、滷水或螺肉、木耳、酸筍、紅油、酸醋包，光是看着這鼓鼓的一大袋，就已經流口水了。

2.螺霸王

螺霸王看包裝就覺得很用心，設計簡單大氣又不失特色。它的用料也算比較足，花生、酸豆角等一應俱全，吃起來味道也還算比較好吃。螺霸王的米粉煮起來湯水的顏色比較淡，咬起來韌勁也比較足，喜歡吃韌些的朋友可以嘗試。還有值得好評的是這個品牌的辣度比較適中，不會太辣，辣度剛剛好，吃起來十分過癮。

3.歡螺頌

這麼喜慶的名字，見到已經讓人忍俊不禁了，外包裝也是一家老小笑嘻嘻的圖像。歡螺頌最值得表揚的是配料包的分量，相當的足夠，可以用豐盛來形容也不為過。米粉煮起來的湯水顏色比較深，味道很濃郁，加上辣油和各種材料，滿滿的一大碗，賣相也很討好，有種親臨廣西街頭吃小吃的感覺。

其實，每個人都有不同的口味，廣西螺螄粉加什麼菜最好吃，在每個人心中都有不同的答案。而眾多的螺螄粉品牌各有所長，上面介紹的幾個品牌也僅僅是網上比較受歡迎的品牌，要選擇好的螺螄粉最簡單的方法，就是到各大電商平台上面看下銷量最多、評價最好的，那這個品牌質量肯定不會差了。