酸豆角炒長豆角怎麼做，酸豆角炒長豆角的做法

“我泡的酸豆角太酸了😄靈機一動，配點鮮豆角一起炒，既可以降低酸味還能過足嘴癮！我真是太機智了😄😄😄。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸豆角炒長豆角的做法步驟

• 1、酸豆角撈出來用水沖洗一下。

• 2、切成小段。

• 3、長豆角摘洗乾淨切成小段。

• 4、葱薑蒜切碎，辣椒切小段。

• 5、鍋中倒油燒熱，下入葱薑蒜，辣椒炒香。

• 6、倒入酸豆角和長豆角翻炒。

• 7、炒至長豆角顏色變深，加入生抽，五香粉，蠔油繼續翻炒。

• 8、炒至快熟加入適量鹽和雞精。

• 9、怕豆角不好熟，稍微加了一點點水，繼續煮一煮。

• 10、出鍋啦！饞的流口水🤤。

• 11、特別下飯，好吃的停不下來😄。