想知道炸雞漢堡怎麼做看這裏，別去快餐店了！自己也可以做

現在快餐在中國人民的餐桌上可謂是越來越常見，尤其是年輕人和孩子們都特別喜歡它的美味和快捷。炸雞漢堡就是其中最常見的類型。但是它的做法涉及到大量的油炸做法，吃多了對身體和身材都是不太好的，不過只要適量追求美食還是沒關係的，畢竟民以食為天，吃使人快樂，那炸雞漢堡怎麼做呢，以下介紹了關於一些關於炸雞漢堡的做法。

一、炸雞漢堡的做法

首先準備一些常見材料，雞腿若干個，麪包粉適量，鹽，料酒，孜然，麪粉，澱粉，雞蛋若干個。

1.把雞腿洗乾淨，用小刀劃井字紋路，在碗里加入鹽，料酒，孜然粉醃製一個小時左右。

2.用適量鹽，麪粉以及澱粉放入碗中，再加入水調成調到一定稠度，打兩個雞蛋攪拌成均勻的蛋液在另一個碗裏，混合並攪拌均勻，用前面醃好的雞腿沾蛋麪糊後，再沾一層面包粉待用。

3.鍋熱好油，將雞腿放入炸至酥黃，撈出瀝乾油分。

4.準備好漢堡三要素，醬料，肉餅和漢堡麪包，還可以根據自己口味準備一些蔬菜例如洋葱、番茄、黃瓜等，將麪包切開，肉餅煎熟備用，將麪包、蔬菜、肉餅和醬料混合放置用牙籤固定，漢堡就完成了。

二、製作炸雞漢堡輔助建議

如果想要低熱量一些，還可以將肉餅更換成牛排、雞胸肉等蛋白質含量比較高的肉類，醬料也可以用低卡路里的，現在網上有各種醬料供你選擇哦，選擇還是蠻多的。現在互聯網時代，網上什麼都有買，而且很多歐洲國家有各種有意思的醬料，小編也推薦你去嘗一嘗呢。還有就是可以多準備一些種類的蔬菜在裏面混合，多吃些蔬菜對身體也非常有幫助。

怎麼樣，你知道炸雞漢堡怎麼做了嗎，如果喜歡的話可以自己試一試，會做飯也是一項很加分的技能,外面做的東西不能保證質量和口味，尤其是衞生，所以為了自己和家人的健康和口味，可以試着自己動手嘗試一下烹飪自己喜歡的食物哦，相信小編，你會喜歡上那種味道的。