紅棗幹功效有哪些

紅棗作為我們經常吃的食物之一，它有調理女性氣血的作用，而且大家認為它有豐富的營養。而且紅棗的吃法有非常多種，有些人喜歡幹吃，也有人喜歡正常吃，但是這不僅讓許多人產生疑問，到底是哪一種吃法紅棗的營養價值更高呢？紅棗幹功效又有哪些呢？

一、紅棗幹功效

1、作為健康的零食

不管是新鮮的冬棗還是曬乾的紅棗口感都很好，香甜可口，可以在兩餐之間做為零食吃，滿足飢餓感的同時還給人體補充能量，吃起來又方便。

2、作為粗糧來食用

可能大家都知道雜糧飯對身體好，但討厭雜糧飯的口感。紅棗富含粗糧所具有的膳食纖維、維生素B族，此外還富含氨基酸、有機酸、維生素A和多種礦物質。

紅棗口感好，完全可以代替粗糧做成米飯或粥。具有防便祕、防痔瘡、降血脂和預防膽結石的作用。

3、健脾胃

紅棗歸脾經、胃經、心經，具有調養脾胃的作用。在中醫裏有些處方藥因為藥力較猛或具有刺激性，常常添加紅棗，以起到保護脾胃的作用。

4、美容食品

新鮮的冬棗中含有豐富的維生素C，可以幫助皮膚更好的美白抗氧化，而且不管是紅棗還是新鮮的冬棗都可以健脾胃，脾胃調理好了，皮膚就會容光煥發，而紅棗恰好有健脾作用。

5、具有止咳作用

幹吃紅棗還有止咳化痰的作用，在中醫中紅棗也常常被當做止咳的藥方供病人食用。

6、促進睡眠

《金匱要略》中記載的甘草小麥大棗湯，具有養心安神、補脾益氣的作用，尤其適合更年期女性出現的失眠、燥熱、煩躁，以及神經衰弱。

二、紅棗禁忌

1、選用紅棗進補也並非適宜所有的女性朋友。比如在月經期間，一些女性常會出現眼腫或肢腫的現象，這是濕重的表現，這類人羣就不適合食用紅棗，因為紅棗味甜，多吃容易生痰生濕導致水濕積於體內，從而加重水腫症狀。同時，一些因服用紅棗進補而又屬於體質燥熱的女性，也不適合在經期服食，這樣容易引起經血過多而損害健康。

2、紅棗雖然是進補的佳品，但過量食用也有害健康。由於新鮮紅棗進食過多，容易產生腹瀉並傷“脾”，因此，由於外感風熱而引起的感冒，發燒者及腹脹氣滯患者，都不宜食用紅棗。

3、紅棗含有豐富的糖分(尤其是製成零食的紅棗)，糖尿病患者在進補時最好不要食用紅棗，以免引起血糖增高，促使病情惡化。

4、紅棗進補的最佳方式即是水煮，這樣既不會影響進補的藥效，也能夠避免生吃所引起的腹瀉等。

5、紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足夠的水，很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。

6、紅棗也不要與動物肝臟同食。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

7、服用退熱藥時不要食用紅棗。服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減少藥物初期的吸收速度。棗屬於含糖量高的食物，故不能與退熱藥物同食。

三、哪些人不能吃紅棗

1、吃維生素K的人

大棗如果和維生素K一起吃，維生素K就會被分解掉，療效也就別提了。

2、喜歡吃葱、黃瓜、蘿蔔、海鮮及動物肝臟的人

這些食物中的一種如果和大棗同食，營養免談，還可能導致中毒。

3、兒童

大棗黏膩，而孩子的脾胃功能弱，吃多了不易消化，還會降低他們的食慾。大棗含糖量高，容易導致孩子齲齒。

4、經期女性

有些女性喜歡在經期煮大棗水喝，這是不科學的。因為喝了大棗水後，月經量就會增多，不但不能補身體，反而對身體有害。經期有水腫症狀的女性，吃大棗後體內生濕，只能是加重病症。

5、胃病患者

大棗皮硬，不好消化和吸收。胃黏膜最怕硬東西損傷，胃不好的人吃大棗要去皮。大棗能激發胃酸分泌，因此，胃酸多和易反酸者最好別吃大棗。

6、咳漱痰多者

吃大棗後引起生痰和生濕，容易導致病情加重。

看了以上有關紅棗幹功效的相關內容，是不是對紅棗幹又有了一定程度的瞭解。紅棗乾的好處非常多，作為非常健康的好種零食，也可以當做粗糧來使用，而且它不僅對女性有幫助，還可以美容養顏，促進睡眠。但是一定要切記，如果你有便祕的情況出現，一定不能多食用紅棗幹。