大火的減脂餅乾靠譜嗎

説起減肥這個話題，真是又可氣又可笑的。可笑的是每個想減肥的人都會使勁渾身解數，但減肥效果卻總是差強人意；可氣的是有些人為了減肥買各式的減肥產品或藥，不但上當受騙了，還傷害身體。其中減脂餅乾就是其中的一個謊言！減脂餅乾靠譜嗎？一起來看看吧。

一、減脂餅乾靠譜嗎

1、減脂餅乾主要是通過代餐的方式來達到減肥的目的，一般來説減脂餅乾都具有熱量低、易飽腹的特點，但長期食用減脂餅乾還是會對身體造成傷害的。

2、有人説代餐餅乾能夠減肥，一是因為大多代餐餅乾的配料都具有高纖維、低熱量、易飽腹的特點。二是因為代餐餅乾容易定量，每吃一包餅乾都明明白白地知道自己攝入了多少能量。對於肥胖者來説，可以準確地控制能量的攝入，因而能起到減肥的作用，達到減肥的目的。

3、常見的市售的粗糧纖維餅乾有高達30%以上的脂肪和大量糖分，而且多為危害健康的反式脂肪和飽和脂肪，一小包150克左右的餅乾脂肪就達45克，幾乎佔了全天攝入脂肪的三分之二，而且吃進去毫不費勁，而少量的麥麩根本提供的膳食纖維真的很有限，而且被脂肪包裹着，根本發揮不了什麼保健作用。

二、自制減脂餅乾

做法一

材料：蛋白120公克，細砂糖60公克，低筋麪粉40公克，杏仁粉60公克，糖粉150公克，藍苺果醬適量

做法：

1、蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。

2、將低筋麪粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。

3、烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。

做法二

材料：低粉20克，咖啡粉10克，椰絲80克，奶粉10克，蛋白2個，細砂糖50克

做法：

1、把椰蓉和咖啡粉，低筋麪粉、細砂糖混合均勻。

2、用筷子把蛋白打散，倒入椰蓉混合物中、用手抓均勻。

3、取一小塊麪糰，揉成大約2釐米直徑大小的圓球，再滾上椰蓉，放在烤盤上(烤盤上鋪錫紙或者烤紙)。

4、烤箱預熱150度，25分鐘左右即可。(不要太高温，容易烤裂)。

做法三

材料：蛋白36克，核桃36克，糖粉18克，低粉18克。

做法：

1、核桃需要先用150度10分鐘烤香，用手捏成薏仁大小的碎粒。

2、蛋白加糖打到接近乾性，篩進低粉，把核桃碎也倒進去，一併拌勻。

3、舀在烤盤上，稍留出空隙即可，不會膨脹。

4、先用150度烤25分鐘，然後改120度續烤30分鐘後即可食用。

現在的人都注重養生又關注健康，只要你的產品打着健康和養生的旗號，總是比較容易獲得人們的認同。一些無良商家就是抓住人們的這種心理，推出各種號稱能減肥的產品。只有合理飲食，多運動才叫健康減肥。今天關於減脂餅乾靠譜嗎這個話題就聊到這了。