紅棗怎麼吃補血效果最好
大家都知道紅棗是很好的補血食物之一,那大家平常最直接吃紅棗的吃法就是生吃了,有一些朋友會泡水喝。那麼大家知道紅棗怎麼吃補血效果才是最好的呢?下面小編就給大家介紹幾個紅棗的製作方法吧,如果想學的朋友們就趕緊往下看吧。
紅棗怎麼吃補血效果最好
一、紅棗桂圓茶
食材:紅棗,桂圓,枸杞,當歸,雞蛋,紅糖
做法
1、除了紅糖以外,所有東西洗乾淨;
2、放入煲裏小火慢燉;
3、大約30分鐘後,加紅糖進去一起燉;一共大約40-50分鐘,材料都出味了,就可以了,吃的時候連湯連渣都吃掉。如果想當茶那樣喝的,就不用放雞蛋,其他東西煲個30多分鐘也差不多了。
二、當歸紅棗雞蛋湯
主料:雞蛋(2個)
輔料:當歸(10克)、棗(幹)(10顆)、紅糖(適量)、水(5碗)
做法
1、當歸、紅棗、雞蛋洗淨,將當歸與紅棗浸泡十分鐘後與雞蛋一起放入砂鍋內,加入5碗水;
2、中火煮開後轉小火煮3分鐘左右,將雞蛋撈出剝去殼,再放入砂鍋內繼續煮三十分鐘左右;
3、當砂鍋內的水煲至一碗的量時將當歸夾出不要,加入適量的紅糖即可
三、補血冰糖紅棗羹
食材:銀耳20克,枸杞15克,棗子10個,冰糖15克,水450毫升
做法
1、銀耳用温水泡發;
2、將銀耳、紅棗放入砂煲裏,放入適量清水,煲至銀耳軟糯、湯汁有膠質感。一個小時後放入枸杞和冰糖即可。
四、玫瑰紅棗補血粥
食材:黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。
做法
1、將黑米白米按1:1的比例,洗淨,加水浸泡一夜。將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮,一定要一次把水加足;
2、等待粥煮開時,將紅棗洗淨去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用;
3、粥煮開後,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時,將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可。
五、姜香紅棗燉花膠
食材:乾花膠30克、紅棗70克、老薑片6片、黃冰糖適量
做法
1、先提前將乾花膠泡發;
2、紅棗沖洗乾淨,老薑去皮切片;
3、將泡發好的花膠、紅棗、薑片放入鍋裏,加入適量清水;小火燉煮1小時左右,至花膠軟滑,加入黃冰糖,再燉10分鐘,冰糖溶化後即可飲用。
紅棗怎麼吃補血效果最好。小編介紹到這裏就結束了,大家看完小編寫的文章,學到了多少呢?雖然紅棗能補血,但如果沒好好掌握煮紅棗的技巧,它的補血效果是不會發揮得很明顯的哦,所以大家趕快帶着小編的這篇文章,趕快在家裏動起手來做做吧。