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切好的西瓜可以放冰箱過夜嗎

炎炎夏日裏,一塊冰涼可口的西瓜會給燥熱的人們帶來一陣清爽,就如同悶熱的空氣裏拂過一陣涼爽的微風撫慰人心。不知道大家有沒有想過一個問題:切好的西瓜可以放冰箱過夜嗎?

切好的西瓜可以放冰箱過夜嗎

切好的西瓜可以放冰箱過夜嗎

可以

建議買西瓜的話最好按家裏的人頭份量來買,剛好買夠當天家裏人吃的,即切即吃是最衞生好吃的。但是如果買回來的西瓜太大,當天吃不完,可以選擇放入冰箱。因為在炎熱的高温環境裏,切開後的西瓜在六個小時內就會長出數不勝數的細菌。因此,沒吃完的儘量早些蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏,放置在8~10℃的冰箱冷藏室的最下層。保鮮膜不需要太厚,太厚不但會使水分無法揮發,還會致使二氧化碳無法排出,從而發生厭氧發酵以致腐爛變質。放進冰箱裏也需要注意不要超過12小時,因為一旦超過這個時間,西瓜也容易發生細菌感染,不利於健康,容易吃壞肚子。

蓋上了保鮮膜的西瓜,在下次拿出來食用前,需要先將表面大約1釐米的部分切除,再享用。而且西瓜拿出來之後,儘快食用,不要放置太久。有些人的腸胃功能不太好,吃了西瓜會出現腹痛、腹瀉等症狀。特別是西瓜放在室温下,隔夜之後西瓜會滋生出大量的細菌,吃了就拉肚子了。西瓜是一種濕氣特別重的水果,所以濕氣重的人羣也是不適宜吃太多的,吃多了會導致皮膚瘙癢,身體裏的濕氣也會越積越多,不利於人的健康。

西瓜屬於生冷食物,不宜一次性食用過量,特別是身體虛弱的人,要少吃西瓜。但是對於腸胃功能好的小夥伴來説,炎炎夏日裏吃上一塊冰涼透頂的西瓜該是一件多麼愜意的事啊!西瓜很好吃,適合夏天,適量食用,即切即吃,便能最大程度上保證吃進去的西瓜是乾淨健康的。

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