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該吃哪些治療脾虛的食物呢?,體質虛寒的人

小編有個朋友是高級營養師,經常有患者問她如果脾胃虛寒該怎麼調理。有些人會選擇吃中藥調理,其實,老話説是藥三分毒,食補比喝中藥的效果要好得多,那麼,大家知道有哪些治療脾虛的食物去改善脾胃虛寒的症狀呢?下面,我就給大家介紹幾種吧。

體質虛寒的人,該吃哪些治療脾虛的食物呢?

治療脾虛的食物

1、補中益氣——大米

具有補中益氣、健脾和胃、益精強志的功效。大米煮最養人,老幼皆宜。空氣乾燥時,早晚喝點大米粥,可以遠離口舌乾燥的困擾。

2、養心安神——小麥

可養心安神,有“五穀之貴”的美稱。《內經》稱小麥為“心之谷”,補益心氣,將其與大米、大棗一起煮粥服食,可以防治心煩失眠。

3、健脾和胃——小米

小米不僅可以煮粥、還可與大米煮成二米飯、還可與紅花肉一起蒸,非常香。肉也不膩,大米糯糯的、黏黏的,也很香。有補中益氣、健牌和胃的作用,適用於脾胃虛弱、不思飲食、反胃嘔吐、腹瀉及產後、病後體虛者食用。小米熬粥時上面浮着一層細膩的黏稠物,俗稱“米油”。中醫認為,米油的營養極為豐富,滋補力最強,有“米油可代蔘湯”的説法。

4、補中健脾——玉米

具有補中健脾、利尿消腫、寧心活血的作用,尤其適宜有水腫者的日常飲食。多説兩句,玉米有黏玉米,煮熟後,黏黏的好吃,當主食。還有一種適合做沙拉涼拌的水果玉米,就是直接新鮮涼拌,不適合蒸煮,一煮就不好吃了。

5、健脾益氣——黃豆

黃豆富含高蛋白、高鈣,在家裏若吃不上肉,吃黃豆或者豆腐也是可以獲取優質蛋白的,也是非常有營養的。有健脾益氣、清熱解毒的功效,脾胃虛弱者宜常吃。用黃豆製成的各種豆製品如豆腐、豆漿等,也具有藥性,豆腐可寬中益氣、清熱散血,尤其適於痰熱咳喘、傷風外感、咽喉腫痛者食用。實驗還證明,黃豆及其製品對心血管有特殊的保健作用。

6、健脾利濕——薏苡仁

在夏季,我常用來和紅豆一起煮水喝,起到祛濕的功效。別稱薏米,有健脾、補肺、清熱、利濕的作用。薏苡仁煮粥食用,其所含蛋白質遠比米、面高,易消化吸收,對減輕胃腸負擔、增強體質有益。薏苡仁還能治療水腫、癰膿、風濕痺痛等病。現代研究證明,薏苡仁有抗腫瘤、增強免疫力、降血糖等功效。

看了上面的文章,相信大家都知道了有哪些治療脾虛的食物了吧。其實,選擇食物的過程是符合中醫中醫裏陰陽調和的原理的。一般脾胃不好的人都比較虛弱,這時候就要吃一些易消化,好吸收的食物去緩解脾胃的壓力,才能從根本上緩解脾虛的情況。

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