脾虛的食療要注意什麼

中醫認為，脾在五行中屬土，在五臟陰陽中屬陰中之至陰。脾氣虛證是指脾氣不足，失其健運所表現的證候。大多是因為飲食不節、勞累過度、久病耗傷脾氣所導致的。如若脾胃虛弱，可以通過鍼灸或者食療等方式來緩解和治療，沒有也可以在日常生活中多加預防。

一、什麼是脾虛

中醫名詞，指脾氣虛弱的病理現象。多由飲食失調、勞逸失度，或久病體虛所引起。脾有運化食物中的營養物質和輸布水液以及統攝血液等作用。脾虛則運化失常，並可出現營養障礙，生濕釀痰或發生失血等症。

二、脾虛有什麼表現

脾虛則水谷稍微無以傳輸運化。五臟六腑和四肢百骸就得不到儒養，從而出現面色萎黃、精神疲憊、身倦乏力、食後睏倦、食少乏味;或食後作脹，大便搪瀉;或穀食不化、四肢欠温、氣短怯冷，婦女脾虛帶下;舌質淡胖，邊有齒印;脈細弱無力等一系列脾虛表現。

三、導致脾胃虛弱的常見原因有

1.飲食因素。飲食不節制、嗜食辛辣刺激食物、飲食沒有規律都會損傷脾胃。

2.情感因素。不良情緒可導致食慾下降、腹部脹滿、噯氣、消化不良等，而良好的情緒則有益於胃腸系統的正常活動。

3.生活起居因素。

四、脾虛的食療

1、粳米粥：粳米50克，葡萄於10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄乾，共同燉煮至稀爛即可。

2、番薯：俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平，味甘，有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中説：“煮食補脾胃，益氣力，御風寒，益顏色。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中，暖胃，肥五臟”。脾虛之人，可用番薯當主糧，常食之。

3、大棗：性温，味曾，有補脾胃、益氣血的作用。早在兩幹多年前的《神農本草經》中就有“大棗安甲養脾”的記載。李時珍稱“棗為脾之果，脾病宜食之。”對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人，最宜經常服用大棗。健脾也可用山藥、白朮、意米、土豆、白扁豆、紅薯等，通常是長在地裏深處的都可以健脾。用它們熬粥、婉肉、單煮均可，如果放一點荷葉，效果會更好。

五、脾胃虛弱是什麼

脾胃虛弱是中醫的概念，通俗的説就是脾胃功能不足，脾胃之受納、腐熟、轉輸、運化等功能失調，影響水谷的消化吸收。

脾虛的食療也只是在身體出現問題以後的治療和調養，最好的方法還是在問題出現之前解決掉它，在平時的日常生活中注意飲食，不要過度勞累，少吃寒涼食物，在季節變化時不要盲目追求美麗而忽視掉了保暖的問題。只有平時多注意，我們才會有健康的體魄來工作和學習。