大碗寬面的做法 十七的大碗寬面 大碗寬面怎麼做 香飄網 主食 2.61W 大中小設置文字大小 食材明細主料麪粉 (300g)清水 (150g)輔料西紅柿 (適量)油菜 (適量)牛肉 (適量)葱 (適量)姜 (適量)調料生抽 (1匙)海鮮醬油 (1匙)食鹽 (1/2小勺)十三香 (1/5小勺)白糖 (1/4小勺)澱粉 (1匙)原味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)大碗寬面的做法步驟1、新鮮嫩牛肉切片用澱粉抓勻,入油鍋翻炒,加入其他調料和葱姜。炒熟盛出備用。2、麪粉加清水和成團。靜置四小時後揉勻,擀成薄片。3、摺疊後按需要的寬度切制。4、炒牛肉的鍋直接加清水,燒開後下面,加西紅柿和油菜。5、煮熟上桌,加入牛肉。湯汁味道鮮美,寬面爽滑勁道。吃了一碗還想再吃一碗~小竅門不同麪粉的吸水性可能會有不同。 TAG標籤:大碗 十七 寬面 十七的大碗寬面 大碗寬面的家常做法 首發 大碗寬面怎麼做好吃 大碗寬面怎麼做 大碗寬面的最正宗做法 大碗寬面的做法 大碗寬面 大碗寬面的做法步驟 #