肉丁玉米筍的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料豬肉（100克）玉米筍（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（一個）茭白（一根）輔料鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）生抽（一勺）植物油（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁玉米筍的做法步驟1、準備的材料。2、肉洗淨切丁加生粉料酒鹽拌勻。...

提起過橋米線就會想到雲南，而要屬米線最著名的地區，那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線，那就相當於沒有來過。但是很多人想吃，卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗，就跟着...

米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食，在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店，那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...

牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1....

説到昆明，我們會想到著名的過橋米線，在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛，甚至在國外也一致受到了好評，不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線，那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線...

食材明細主料玉米筍（5顆）五花肉（適量）青椒（1個）調料食鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米筍炒肉的做法步驟1、將五花肉煮熟後放涼切片，放入鍋中。2、煸炒出油，放入蒜蓉炒香。3、將玉米筍切條放入鍋...

什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨着慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色的做法，而且還特別好吃。那麼，各地...

“辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻...

“肉吃不起也要吃啊！嘴饞，上週去批發市場買的肉25元1斤，今天居然要35元，超級貴。”食材明細主料玉米（適量）五花肉（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（2毫升）老乾媽（一勺）雞粉（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉丁炒玉米的做法步...

““為春苗廚房+1”公益活動，我來了！關愛下一代健康，關注營養生活，希望祖國未來的棟樑們營養均衡，身體棒棒！玉米粒炒肉丁葷素結合，很清淡，特別適合寶寶吃，加上紅柿子椒後，不僅色彩漂亮，而且營養更全面，今天這個菜做好後，我家寶寶直...

包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽説過，糯米包子只...

“剩飯的花樣吃法，美味。”食材明細主料剩飯（1碗）玉米粒（適量）肉丁（適量）輔料紅辣椒（少許）調料蠔油（少許）油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米肉丁炒飯的做法步驟1、備好食材：如圖。2、隔夜米飯。3、熱鍋放油，下肉丁，玉米粒...

過橋米線，人人愛吃，它是通過大米發酵、研磨、蒸煮、擠壓等步驟純手工製作，口感勁道爽滑。搭配米線的湯底一般都是用豬骨頭長時間熬製，營養豐富，濃郁香醇。現如今全國各地過橋米線的品牌層出不窮，讓人眼花繚亂，小編也吃過不少...

食材明細主料玉米（適量）叉燒（適量）輔料胡蘿蔔（1根）青豆（適量）調料油（少許）鹽（適量）海天蠔油（1少勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米肉丁的做法步驟1、鍋里加水燒開把青豆焯一下。2、胡蘿蔔、青豆、玉米備用。3、叉燒切丁備用...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

食材明細主料萵筍（200g）玉米（100g）瘦肉（200g）輔料油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍玉米炒肉丁的做法步驟1、原料圖。2、萵筍去皮切丁、玉米剝成粒、瘦肉切丁。3、瘦肉丁用胡椒...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

現在全國各地都有過橋米線，品牌也是讓人眼花繚亂。米線通過大米發酵，研磨再通過蒸煮，擠壓等步驟製作，純手工，而且沒有任何的添加才能保證米線口感的勁道爽滑。配米線的湯底一般都是用豬骨長時間熬製，營養豐富，湯的味道也很香...

食材明細主料雞胸脯肉（1塊）蠶豆米（150克）春筍（1個）輔料紅辣椒（3-4顆）配料大蒜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉豆米筍丁的做法步驟1、準備好原材料；2、切成小丁的雞胸脯肉加入鹽、澱粉和...

“玉米筍的食用部位為籽粒尚未隆起的幼嫩果穗，其營養豐富，每千克鮮玉米筍中含蛋白質29．9克、糖19．1克、脂肪1．5克、維生素B1：0．5毫克、維生素B2：0．8毫克、維生素C110毫克、鐵6．2毫克、磷500毫克、鈣374毫克，還含有多種人體必須的...

“玉米筍燴肉，家常大雜燴，新鮮的玉米筍搭配醃製過的燉肉，十足的醬，香，鮮，別客氣，吃吧！”食材明細主料豬肉（適量）玉米筍（適量）青椒（適量）洋葱（適量）輔料料酒（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

雲南的蒙自過橋米線。雲南獨特的純手工米線再配上當地獨有的雞湯，兩種材碰撞在一起可謂是十分驚豔的美味，蒙自過橋米線的做法地道，味道鮮美，當地人的吃法還會撒上一些菊花花瓣，秀色可餐，這樣的美食已經成為了中國的傳統美食...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

“宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因為他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認為和丁寶楨有關，一説：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“...