金針菇雞蛋燜豆腐的最正宗做法的餐飲精選

“家常美食～金針菇雞蛋燜豆腐，鮮香入味，營養豐富，妥妥的美味下飯菜！”食材明細主料老豆腐（一塊）雞蛋（兩個）金針菇（適量）輔料香葱（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇雞蛋燜豆腐...

“金針菇，學名毛柄金錢菌，屬傘菌目口蘑科金針菇屬，是一種菌藻地衣類，是秋冬與早春栽培的食用菌，因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇。金針菇在自然界廣為分佈，在中國北起黑龍江，南至雲南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長。金...

“過年都吃的比較油膩，改改口味換換這款涼拌菜吧。”食材明細主料豆腐衣（適量）金針菇（250克）葱（2棵）小辣椒（2個）鹽（0.5茶匙）糖（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐衣拌金針菇的做法步驟1、準備金...

“傳聞這道菜很簡單，於是開始了我的第一次嘗試。步驟的確不難，唯一比較容易出狀況的是在煎日本豆腐的過程。但是！做得又好吃又上台面不就行了，而且又是一道妥妥的下飯菜，好吃到男朋友嫌棄飯不夠！！”食材明細主料日本豆腐（2-3...

“麻辣鮮香，營養又美味，特別的開胃下飯呢！”食材明細主料金針菇（200克）幹豆腐（一張）輔料大蒜（5瓣）小葱（適量）鹽（適量）白糖（半勺）生抽（一勺）老抽（半勺）蠔油（一勺）郫縣豆瓣醬（一勺）辣椒油（一勺）食用油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇...

“日本豆腐又叫玉子豆腐，主要是由雞蛋、植物蛋白、魚乾或菌類熬製的鮮湯製作而成，口感鮮香滑嫩，但是裏面沒有一點豆類含量。具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，按照我這麼燒是一道不錯的下飯菜！”食材明細主料日本豆腐（4條）...

“微辣，鹹鮮，營養豐富😋”食材明細主料金針菇（適量）黑木耳（適量）嫩豆腐（適量）柴雞蛋（2個）輔料花生油（適量）西紅柿（一個）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）陳醋（適量）香油（適量）香菜（適量）白胡椒粉（適量）水澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料番茄（2個）嫩豆腐（2個）金針菇（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉水（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄金針菇豆腐蛋花湯的做法步驟1、豆腐用鹽水浸泡一下後切小塊。2、金針菇洗淨切去根部。3...

“女兒要吃烤箱菜，這個簡單省事好吃”食材明細主料幹豆腐（3條）金針菇（2袋）輔料燒烤醬（適量）燒烤料（適量）植物油（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇幹豆腐卷的做法步驟1、金針菇去根，撕開，洗淨，放入鍋中煮開2、撈出放入冷...

“此菜有補虛，增加免疫的功效。非常適合孩子和老人食用～！秋冬季是體弱者進補的好時機，魚則是進補的好水產食品，不僅味道鮮美，而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素...

食材明細主料金針菇（適量）肉丸（適量）豆腐（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）豆豉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸燜豆腐的做法步驟1、肉丸。2、豆腐切塊。3、金針菇洗淨。4、豆豉洗淨。5、鍋子...

“酸辣，涼爽利口，快捷下酒小菜。”食材明細主料金針菇（適量）豆腐皮（適量）香菜段（適量）紅椒絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮半張，切細...

食材明細主料金針菇（適量）玉子豆腐（三條）輔料香葱（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇豆腐湯的做法步驟1、金針菇洗淨切成小段備用。2、玉子豆腐切成小段備用。3、香葱切成小段，葱...

食材明細主料金針菇（200克）豆腐（1塊）輔料食鹽（1勺）生抽（1小勺）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇炒豆腐的做法步驟1、熱鍋，放入適量的食用油，放入切成小方塊的豆腐；2、待豆腐，煎至金黃，翻炒，動作要輕；3、再把金針菇，放入；4...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“這道菜是一道減脂刮油的美味，由金針菇與豆腐紅燒而成。金針菇可以降低膽固醇，抑制血糖升高，防治心腦血管等疾病的發生。豆腐營養豐富，有着補鈣益氣，和胃等功效。將這兩種利好食材搭配在一起紅燒，菜品不但保健，味道也很不錯...

“金針菇、豆腐、番茄一起搭配，不僅營養美味，暖心又暖胃！今天分享一個超簡單的番茄雞蛋豆腐金針菇，幾分鐘就可以搞定。酸甜可口，真的好吃到爆！”食材明細主料番茄（2個）金針菇（1包）雞蛋豆腐（2條）輔料鹽（2g）糖（3g）蠔油（1勺）原味（口味）未知（難...

“寶寶菜。不錯的”食材明細主料金針菇（適量）嫩豆腐（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）蒜（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇燒豆腐的做法步驟1、金針菇豆腐洗好2、豆腐切小3、起鍋放油下入姜蒜爆炒後...

“雞蛋搭配不一樣的食材，會給你的味蕾帶來不一樣的體驗.”食材明細主料金針菇（一包）雞蛋（三個）粉絲（適量）輔料葱（一段）調料鹽（一勺）蠔油（一勺）炒菜調料（適量）生抽（一勺）雞精（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇雞蛋燜粉絲的做...

“把所剩食材的邊角料都湊到一起做個爽滑的蛋花湯吧，即好喝還營養。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）金針菇（一些）西紅柿（適量）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）香菜碎（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩豆腐金針菇蛋花湯的做...

“最近食慾比較好的27今天把家裏剩下的食材翻出來後，做了這道雞湯~”食材明細主料雞肉（適量）老薑（適量）豆腐（適量）金針菇（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆腐金針菇雞湯的做法步驟1、先熬雞湯（具體做法按照自己的喜好去...

食材明細主料油豆腐（300g）金針菇（150g）板筋肉（120g）西紅柿（1個）蒜苗（3棵）輔料泡椒（1勺）葱花（適量）小洋葱粒（適量）蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）香油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇燉豆腐...

“清清白白！”食材明細主料金針菇（250g）豆腐（2塊）輔料葱（1顆）蒜（2顆）辣椒（1個）醬油（1勺）水（20ml）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇燜豆腐的做法步驟1、配料：葱蒜辣椒2、主料：豆腐金針菇3、豆腐熱油煎，放點蒜泥上面煎香。加點鹽4...

食材明細主料金針菇（200克）豆腐（450克）輔料雞蛋（1個）配料葱（1根）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）香油（適量）生粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇蛋裹豆腐的做法步驟1、金針菇切去...

“雞蛋與金針菇，兩者搭配，鮮香味美，營養雙倍，是一道不錯的美味快手菜！”食材明細主料金針菇（適量）雞蛋（2個）輔料花生油（適量）熱水（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋燜金針菇的做法步驟1、備好食材：金針菇去...