金針菇燉豆腐 怎麼做,金針菇燉豆腐 的做法 香飄網 熱菜 3.18W 大中小設置文字大小 食材明細主料油豆腐 (300g)金針菇 (150g)板筋肉 (120g)西紅柿 (1個)蒜苗 (3棵)輔料泡椒 (1勺)葱花 (適量)小洋葱粒 (適量)蒜末 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)醬油 (適量)蠔油 (適量)胡椒粉 (適量)雞精 (少許)香油 (適量)鹹香 (口味)燉 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)金針菇燉豆腐 的做法步驟1、準備食材:油豆腐、金針菇、蒜苗、板筋肉、西紅柿。2、將油豆腐、金針菇、蒜苗洗淨切好。3、肉切塊、西紅柿切粒。4、再準備葱粒、蒜末。5、砂鍋燒熱下油,放入豬肉翻炒。6、再放入葱蒜末炒香。7、放入番茄炒出汁水。8、放入青蒜炒至變色。9、金針菇加入適量的水。10、再放入油豆腐燉開。11、蓋上蓋轉小火燉,鍋面上架只筷子,可以防撲鍋。12、十分鐘後,加入鹽、胡椒粉、醬油、蠔油、雞精調味。13、最後放入泡椒,葱花,再淋入香油燉開出鍋。14、成品。 TAG標籤:金針菇燉豆腐 金針菇 豆腐 #