麻辣黃金甲的餐飲精選

“薯片是很多吃貨的最愛，只是每次開袋後只有少少的幾十片，真叫人吃不過癮，今天給大家帶來美味的薯片做法，以後再也不需要去超市買薯片了。這次做了香辣口味的薯片，香香辣辣酥酥脆脆的吃的很過癮。”食材明細主料土豆（2個）輔...

“黃辣丁也叫黃骨魚。在我們四川。大家都喜歡吃這種。採用青花椒魚的做法來烹飪它特別的美味。又麻又辣，特別的爽口。”食材明細主料黃辣丁（二斤）豆腐（一塊）輔料大葱（一根）青花椒（一把）幹辣椒（10個）泡姜（一塊）大蒜（5瓣）8角（2個）調料豆...

食材明細主料北豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）醬油（適量）澱粉（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃金甲的做法步驟1、豆腐切塊，裹一層澱粉，放入鍋中煎。2、煎到金黃色即可，裝入盤中備用。3、葱薑蒜末放入碗...

“魚鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸，還含有多種礦物質，尤以鈣、磷含量高。烹飪魚時一般都丟掉了魚鱗，非常可惜。那天做酸菜魚，用的是查爾幹湖的魚，一條魚有半人高，刮下魚鱗洗淨了冷凍了起來。今天用魚鱗做了這道黃金...

“蝦的營養價值偶就不一一列舉了，咱變個花樣來吃它——香辣黃金蝦。此蝦吃到嘴裏微微有點辣，皮很香脆，可以直接吃哈，補鈣啊!蝦肉又很細嫩，略帶絲絲的甜，簡直太好吃了。”食材明細主料蝦（適量）麪包糠（適量）紅辣椒（適量）雞蛋（適量）輔...

“向不跟風，今日抽風。臨到萬聖節，忽然起意要做巫婆指。雖然沒有大杏仁，但有一堆南瓜子，那綠瑩瑩的指甲想來會是別一番效果。主意拿定，很快投入行動。按照自己習慣的大小把麪糰變成餅乾條，並安上綠指甲。忽然意識到，使用大杏...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃金麻辣薰魚是一道色香味俱全的菜品，主要原料為草魚、韓國辣醬、姜塊等，這道菜看起來金黃誘人，十分有食慾，在色彩上就吸引了眾多的眼球，吃起來口感獨特，外...

“在網上買生鮮，湊單買的一條黃金鰈魚，第一次吃這種魚。感覺口感不太好，下次不會再買了。所以做成辣味的，去除異味。”食材明細主料黃金鰈魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖（適量）大料...

“麻圓是湖南的特色小吃，對於生在湖南長在湖南的我來説，老家好吃的點心太多了，上學時候，喜歡沿着學校兩旁的街道一路吃一路走，紅糖醬煮糯米餈，又香甜又軟糯，一塊錢七八個呢，還帶紅糖醬，滿口都是香甜味兒；還有紅薯絲香酥圈，咬一口...

食材明細主料花甲（500克）輔料洋葱（50克）蒜（10克）姜（10克）青紅椒（50克）調料璞真麻辣調味醬（65克）水（50克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣花甲的做法步驟1、準備好花甲、洋葱、蒜、姜、青紅椒。2、先將花甲飛水、清洗乾淨備用...

食材明細主料金針菇（400g）輔料葱花（適量）調料火鍋底料（50g）麻椒油（5ml）蠔油（1匙）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣金針菇的做法步驟1、金針菇去根，洗淨，控幹水分。2、準備點葱花，火鍋底料1塊。3、鍋裏不放油（火鍋底料的油就挺...

食材明細主料黃瓜（2根）輔料麻椒粒（3g）豆豉辣醬（2勺）鹽（1勺）大蒜（3瓣）白醋（2勺）芝麻（適量）白糖（1勺）韓國辣醬（2勺）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切條，放入1勺鹽拌勻，醃製10分鐘2、將芝麻和麻椒粒混合3、...

“美味的土豆，配上香濃的馬蘇裏拉芝士，金戈鐵馬，滿城盡享土豆黃金甲！”食材明細主料土豆（3個）馬蘇裏拉芝士碎（200g）輔料黑胡椒粒（適量）鹽（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆黃金甲的做法步驟1、將材料備好。2、把土豆...

“薰魚不是薰出來的，不知道為啥叫薰魚，管它呢只要好吃就行。這道菜是跟一個上海朋友學的，其過程是上海菜的做法。我改成了麻辣湯汁，又加入了韓國辣醬，味道就大變樣了。適合陝西人的口味。”食材明細主料草魚（1000k）輔料鹽（少...

食材明細主料新鮮基圍蝦（適量）輔料麪包糠（適量）紅辣椒（適量）配料油（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）香酥炸粉（適量）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金香辣蝦的做法步驟1、準備食材。2、基圍蝦剪去須爪洗淨，放一些鹽，胡椒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋粉：330輔料黃油：220雞蛋：570辣椒麪：18孜然：4花椒麪：4鹽：5芝麻：20具體步驟1.黃油軟化。2.用k漿打到蓬鬆。3.雞蛋慢慢加入攪拌均勻。4.加入過篩麪粉攪拌均...

“麻辣爽脆”食材明細主料黃瓜（四根）老乾媽辣豆豉（兩茶匙）輔料生抽（一茶匙）鹽（少許）蒜泥（半茶匙）葱花（少許）白醋（一茶匙）花椒油（半茶匙）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣黃瓜的做法步驟1、準備食材2、黃瓜洗淨切成條加入少許鹽醃...

食材明細主料黃辣丁（500g）輔料藕片（200g）海帶（200g）幹辣椒（適量）花椒（適量）生薑（適量）豆芽（200g）大蒜（適量）麻辣（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣黃辣丁的做法步驟1、黃辣丁醃好2、配菜洗淨備好3、炒鍋熱油放佐料炒香，加水燒開，先煮...

不只是麻辣燙，任何店面的選址都非常的重要，也不僅僅是餐飲業，包括服裝、飾品、文具，任何店鋪都存在選址問題，需要根據自己的經營內容選擇合適的地址，這樣經營起來才能顧客源源不斷，起到事半功倍的效果。如果不注意選址，一旦經...

“爆炒麻辣花甲”食材明細主料花甲（1000g）輔料姜（適量）蒜蓉（適量）小米椒（適量）小葱（適量）芹菜（適量）花椒（適量）香辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）爆炒麻辣花甲的做法步驟1、花甲洗淨放入鍋中加清水和少量鹽泡半個小時2、姜蒜切碎備...

“朋友送的麻辣腸，我覺得調好味道的臘腸用來炒菜最好了。正好還有一棵黃金白菜，就一起炒了，金黃的白菜搭配紅紅的臘腸，既養眼又美味。”食材明細主料黃金白菜（幾片）臘腸（1根）輔料食用油（半匙）香菜（1棵）調料食鹽（1g）麻辣（口味）炒（工藝）廿...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麻椒：4黃金蟹一隻：1000幹辣椒：10輔料鮮姜：4精鹽：半小匙尖蒸魚豆豉油：1匙料酒：1匙葱白：10蠔油：一小匙具體步驟1.首先把黃金蟹從冰箱裏取出用涼水換開。2.把換開...

食材明細主料山藥（500克）輔料玉米片（200克）配料糖（50克）水（10克）油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）黃金甲的做法步驟1、山藥去皮切塊。2、鍋中倒入油加熱，待油熱後，倒入地瓜塊，轉小火炸至金黃色撈出，放入盤中待用。3、將玉...

“四個雞蛋兩碗水，太過簡單也太過平民，如何讓平常的菜餚不平民？於是我選擇了鮮蝦，我給它取名為：滿城盡帶黃金甲”食材明細主料雞蛋（4枚）活蝦（若干）輔料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）色拉油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滿城盡...

“話説芝麻醬可是個好東西，而且味道特別香，經常的吃法是火鍋小料，今天就用它來讓平凡的土司麪包片華麗的變身吧。再話説這土司麪包片6片裝的一袋在我家要吃好長時間（實在是覺得沒味道，不好吃），經過這麼一包裝，真是營養美味吶，...