自制牛軋糖的最正宗做法的餐飲精選

“這次做的是棉花糖版本的牛軋糖，因為簡單快手，味道也不錯。原味的棉花糖版本牛軋糖，對我來説，還是有些過甜了。所以做糖的時候，就加了些咖啡粉和抹茶粉。奶咖味道的牛軋糖，在濃郁中帶着些焦香的苦味。而抹茶味道的，則是另一...

食材明細主料棉花糖（180g）花生米（90g）芒果乾（90g）奶粉（100g）輔料黃油（60g）甜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制牛軋糖的做法步驟1、開微火，把稱好的黃油放在不粘鍋裏融化2、把稱好的棉花糖放到黃油裏攪拌至融化3、把花生米碎和...

“讓孩子吃的健康。”食材明細主料棉花糖（適量）輔料黃油（適量）奶粉（適量）花生碎（適量）蔓越莓幹（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制牛軋糖的做法步驟1、準備材料。2、黃油融化。3、黃油起泡。4、放入棉花糖翻炒。5、棉...

“算算也還有兩個多星期就過年了還是要感慨聲時間真快啊一年中最期待的也就是春節了從之前的大掃除到到貼對聯到準備年夜飯總覺得那些時刻特別容易感動和滿足呢其實我知道家裏最期待過年的肯定是奶奶了終於難得是一大...

“牛軋糖很多小孩，甚至大人都喜歡吃的糖。就喜歡那種越嚼越香，還帶有濃濃的奶香味。今天自己動手做一盤牛軋糖吧。”食材明細主料棉花糖（500g）花生（2斤）輔料奶粉（150g）調料黃油（15g）甜味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛軋糖的做...

“我們中國人過年一般跟吃是脱不了干係的，而糖果在過年期間更是不可少的，即使平時不怎麼喜歡吃糖，過年的時候也覺得應該買一點，甜甜的糖果，象徵來年都是幸福甜蜜的。牛軋糖是很受歡迎的一款糖果，甜甜的糖和碎碎的花生混合，超...

“糖薑片開胃消食，身體虛寒者常常吃點對身體很好。現在市售的糖薑片越來越不是我們小時候吃的那個味道啦。做為一個吃貨，一定要想方設法做出正宗的傳統糖薑片，才不枉落一個吃貨的名！很幸運的是我認識一個食品廠的糕點師傅...

“每次過年，家裏都免不了要買一些牛軋糖，那是老媽的最愛，我也很喜歡吃。後來去台灣小溜達了一圈，發現我在街邊買的牛軋糖更加香濃，還能有各種不同的口味，果然漲姿勢了~~一直都想自己做牛軋糖，但在網上搜的方子基本都是用棉花...

食材明細主料棉花糖（180克）花生碎-依據個人喜好（50克）奶粉（6勺）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛軋糖的做法步驟1、棉花糖放大碗裏烤箱或微波爐熱至膨脹可攪拌大約1-2分鐘慢慢添加花生碎2、依據喜好繼續添加花生碎！如棉花...

“自制牛軋糖美味又健康”食材明細主料棉花糖（300克）黃油（100克）烘焙硅油紙（適量）輔料杏仁（150克）奶粉（200克）奶香（口味）燒（工藝）一天（耗時）普通（難度）牛軋糖的做法步驟1、杏仁150度烤10分鐘後，切碎，備用2、黃油放入不粘鍋中，小火加熱至融...

“因為寶寶喜歡吃做給寶寶吃的”食材明細主料棉花糖（100g）奶粉（100g）花生米（100g）輔料奶粉（100g）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制手工牛軋糖的做法步驟1、準備好所有食材2、把100克棉花糖放微波爐加熱3、用筷子攪拌均勻...

食材明細主料棉花糖（180g）花生米（200g）黃油（50g）輔料奶粉（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛軋糖的做法步驟1、將純白色的棉花糖180g切成小塊2、將烤熟去皮的花生敲碎3、不粘鍋燒熱放入黃油融化，調到小火，放入棉花糖，待...

“我是主廚分享牛扎糖的製作步驟和配方，喜歡吃的朋友要收藏哦”食材明細主料蛋白粉（38克）鹽（4克）葡萄糖漿（550克）杏仁（200克）輔料水（38克）砂糖（50克）黃油（100克）開心果（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛軋糖製作的做法步驟1...

密封低温保存。在商店裏面買的花生牛軋糖，放在沒有太陽直射的低温乾燥處進行保存；若是自制的牛軋糖，可以放一點乾燥劑，然後放置在陰涼的地方就行，也可以在牛軋糖做好之後，準備好保鮮膜，將其包起來然後放入冰箱冷藏，這樣的牛軋...

“每個人的童年都有自己獨特的記憶！小時候的我能吃到牛軋糖就好像過年一樣高興！孩子嘛。就是那麼容易滿足！”食材明細主料棉花糖（200克）花生碎（180克）奶粉（120克）輔料黃油（50克）蔓越莓幹（50克）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料棉花糖（（純白）500g）熟花生（（去皮）250g）全脂奶粉（250g）輔料黃油（80g）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）純手工自制牛軋糖的做法步驟1、準備好所有材料，不要求牌子，利用手邊資源即可。2、黃油小火熬化3、加入純白棉花糖繼...

“焙友們又開始專研牛軋糖了，我也來湊個熱鬧~突發奇想的咖啡味牛軋糖……發現想要做出好吃的咖啡味的牛軋糖還真心不容易。。。比如咖啡怎麼溶解。。。糊糊稀了怎麼處理……嘿嘿，不羅嗦了，介紹一下製作方法……”食材明...

“小時候就很喜歡吃花生牛軋糖，喜歡一顆放在嘴裏，然後慢慢的嚼，細細的品味那濃濃的奶香味和花生味，久久不能忘懷！但是現在的花生牛軋糖價格可不便宜，一小包就要近二十塊錢，真是吃不起！昨天在網上看到有網友竟然自己做，心情非常...

“非常簡單，但是很好吃，一點不粘牙”食材明細主料棉花糖（150～160g（白色沒有餡的））奶粉（100g（低甜度的））無鹽黃油（30g）輔料花生米（200g（去皮））甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛軋糖的做法步驟1、我用得棉花糖2、我用的棉花糖3、黃...

“春節，最有年味兒的味道肯定就是糖，糖寓意“甜甜美美”，大人愛吃糖，小孩子更愛，這一過節，各大超市裏糖果櫃枱琳琅滿目，牛奶糖、軟糖、薄荷糖、餡糖、水果糖目不暇接，但是最受歡迎的還是牛軋糖，價格也不便宜呢。寶媽自己做，食材...

“用微波爐做牛軋糖，簡單方便快速。來一塊，滿口花生香，脆酥香甜，非常的好吃，趕快來試一試吧！但是隻適合少量製作解饞，不適合大量製作。”食材明細主料棉花糖（100克）花生（80克）輔料奶粉（50克）配料糖粉（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）...

食材明細主料棉花糖（500g）奶粉（300g）輔料黃油（100g）花生（100g）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛軋糖的做法步驟1、準備材料安佳全脂奶粉（全脂的奶粉香濃）。2、買的展藝的棉花糖粒大軟糯。3、將花生剝開剝出粒。4、安佳黃油...

食材明細主料棉花糖（160g）全脂奶粉（100g）去皮熟花生（100g）輔料油（30g）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛軋糖的做法步驟1、德寶尚家小燉鍋加熱至160°C，放入30g黃油至融化，鍋中倒160克棉花糖，小火攪拌至棉花糖融化並與黃油充分...

“香甜軟糯，口味隨意，可以放乾果，果乾，想怎麼吃就怎麼吃，迎新年，招待朋友，家人是個不錯的選擇哦！”食材明細主料棉花糖（150g）奶粉（55g）花生碎（150g）輔料鹽（2g）黃油（28g）抹茶粉（8g）可可粉（8g）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛軋糖的做法步...

“自己動手，其樂無窮。”食材明細主料棉花糖（適量）黃油（適量）輔料花生（少許）可可粉（少許）芝麻（適量）抹茶粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛軋糖的做法步驟1、鍋燒熱。2、放黃油。3、黃油全部融化了放棉花糖。4、這個樣子...