錫紙包烤鱸魚怎麼做的餐飲精選

錫紙包烤鱸魚的做法 比蒸着吃更過癮的【錫紙包烤鱸魚】 錫紙包烤鱸魚怎麼做

錫紙包烤鱸魚的做法 比蒸着吃更過癮的【錫紙包烤鱸魚】 錫紙包烤鱸魚怎麼做

2023-12-28
“餐廳裏經常看到的【錫紙包烤鱸魚】,在家就能做。鱸魚肉嫩刺少,不要總是蒸着吃了,這樣做吃起來更上癮夾一塊魚肉,再放進湯汁裏蘸蘸,一口就滿足了~~配菜金針菇也很優秀,答應我多放點。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料金針菇(1小把...
泰式錫紙烤黑魚怎麼做,泰式錫紙烤黑魚的做法

泰式錫紙烤黑魚怎麼做,泰式錫紙烤黑魚的做法

2024-01-03
“烤爐烤制。”食材明細主料黑魚(1.5斤)輔料土豆(0.5個)胡蘿蔔(0.5根)芹菜(0.5根)黑木耳(幾個)香菇(幾個)鮮檸檬(1個)酸辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式錫紙烤黑魚的做法步驟1、黑魚洗淨瀝乾,斜刀片口,葱、姜、鹽、裏外抹鹽,少許醬...
炭火錫紙烤魚烤多久

炭火錫紙烤魚烤多久

2018-03-02
15到20分鐘。魚需要清洗乾淨,避免有雜質殘留,影響烤魚的口感。魚進行烤之前需要用料酒浸泡8-10分鐘,這樣可以去除魚腥味,也可以加入薑片去腥。魚可以和調料胡椒粉,生抽,香葱末,蒜蓉,生薑片,花生油一起烤,烤魚的味道會更美味可口...
雙椒錫紙包鱈魚怎麼做,雙椒錫紙包鱈魚的做法

雙椒錫紙包鱈魚怎麼做,雙椒錫紙包鱈魚的做法

2024-02-27
“天氣越來越熱,尤其在下過幾場雨之後,胃口越來越差,有時候真的懶得動手做飯。今天做一道快手懶人菜,簡單,方便,開胃。關鍵是真的沒有技術含量,忙碌一整天之後,累的像大狼狗一樣,肚子餓,懶得動手,又不想隨便去外面湊合,好吧,這道菜...
錫紙烤蟶子怎麼做,錫紙烤蟶子的做法

錫紙烤蟶子怎麼做,錫紙烤蟶子的做法

2024-01-09
“老耿答應小耿買蟹,菜場逛一圈沒買着,就買了些小耿也愛的蟶子,平時吃的時候就葱姜料酒炒炒,今天換個花頭,大家吃起來也更過癮些。”食材明細主料蟶子(750克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜頭(適量)蒸魚豉油(1大勺)白糖(少許)食用油(適量)料酒(1...
蒜香錫紙烤魚怎麼做,蒜香錫紙烤魚的做法

蒜香錫紙烤魚怎麼做,蒜香錫紙烤魚的做法

2024-01-07
食材明細主料羅非魚(適量)輔料大蒜(多一些)香葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)紅辣椒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜香錫紙烤魚的做法步驟1、羅非魚對半剖開並改刀,加入...
錫紙烤蜆子怎麼做,錫紙烤蜆子的做法

錫紙烤蜆子怎麼做,錫紙烤蜆子的做法

2024-01-11
“蜆子很鮮,用錫紙烤箱烤更鮮試試吧,烤起來!”食材明細主料花蜆子(500克)輔料葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)錫紙烤蜆子的做法步驟1、蜆子準備好2、姜切絲,葱切片3、和蜆子拌一起用錫紙包起來,放入烤箱180℃2...
錫紙烤雞腿怎麼做,錫紙烤雞腿的做法

錫紙烤雞腿怎麼做,錫紙烤雞腿的做法

2024-01-08
“肉嫩滑可口,很適合寶寶吃哦”食材明細主料雞腿(3只)輔料胡蘿蔔(半根)洋葱(半隻)西蘭花(半顆)薑末(少許)料酒(100ml)生抽(50ml)蜂蜜(30ml)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)錫紙烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,裝保鮮袋裏。把姜未、料酒...
錫紙包鱸魚的做法 【四川】錫紙包鱸魚 錫紙包鱸魚怎麼做

錫紙包鱸魚的做法 【四川】錫紙包鱸魚 錫紙包鱸魚怎麼做

2024-01-11
“錫紙鱸魚是鱸魚的一種吃法之一,就是用錫紙將新鮮鱸魚包起來製作而成的。由於錫紙的包裹,香味不能外溢,因此成菜更加鮮美,肉質更加細嫩,誘人食慾。”食材明細主料香葱(少許)料酒(1勺)鹽(少許)蒜(4瓣)青椒(少許)紅椒(少許)鱸魚(1條)姜(少...
錫紙鱸魚怎麼做,錫紙鱸魚的做法

錫紙鱸魚怎麼做,錫紙鱸魚的做法

2024-01-13
“餐廳裏的招牌菜,今天山寨了一把,好吃的不要不要的。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)土豆(一個)芹菜(兩根)洋葱(一個)鱸魚(一條)藕(一節)大紅辣椒(半個)輔料糖(一勺)花椒粒(一小撮)小辣椒(2個)生抽(一勺)葱(適量)蒸魚豉油(一勺)郫縣豆瓣醬(一勺)香辣豆...
錫紙烤白菜怎麼做,錫紙烤白菜的做法

錫紙烤白菜怎麼做,錫紙烤白菜的做法

2024-02-26
食材明細主料白菜(適量)輔料蒜蓉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)錫紙烤白菜的做法步驟1、白菜洗乾淨,濾幹水分2、取出錫紙(能包住白菜的長度),平鋪,把白菜整齊的放在錫紙上,放入蒜蓉、鹽3、把烤箱温度調到250°預...
錫紙包烤三文魚的做法 【錫紙包烤三文魚】 錫紙包烤三文魚怎麼做

錫紙包烤三文魚的做法 【錫紙包烤三文魚】 錫紙包烤三文魚怎麼做

2024-02-05
“這道菜做法簡單,營養豐富,味道清爽,老少皆宜。使用了錫紙包裹,並覆蓋上蔬菜來進行烘烤,可以最大限度的保證三文魚的肉汁飽滿,不腥不膩。”食材明細主料三文魚(一塊(我這塊大約150g))洋葱(1/4個)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)現磨黑胡椒(適...
錫紙烤蝦怎麼做,錫紙烤蝦的做法

錫紙烤蝦怎麼做,錫紙烤蝦的做法

2024-02-29
食材明細主料基圍蝦(適量)輔料生薑(適量)葱(適量)配料雞精(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)錫紙烤蝦的做法步驟1、準備好的用料。2、基圍蝦剪掉頭尾,尾部中間剪開,挑去蝦線。3、生薑切片,葱切成段。4、處理...
錫紙烤魚怎麼做,錫紙烤魚的做法

錫紙烤魚怎麼做,錫紙烤魚的做法

2024-01-27
“烤魚加冰啤酒絕配哦!”食材明細主料鱸魚(500g)輔料雞精(1勺)料酒(1勺)豆瓣醬(2勺)醬油(2勺)自制辣醬(2勺)鹽巴(1g)姜(2匙)葱(適量)蒜(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)錫紙烤魚的做法步驟1、料酒鹽巴醬油醃製五分鐘2、將所有的配料...
醬香錫紙烤魚怎麼做,醬香錫紙烤魚的做法

醬香錫紙烤魚怎麼做,醬香錫紙烤魚的做法

2023-12-27
“夏日炎炎,來一份輕食的無油煙燒烤更加健康,沒有烤箱也沒有關係,一口平底鍋就可以搞定。”食材明細主料青魚(300克)杏鮑菇(100克)調料葱伴侶6月香豆瓣醬(15克)味達美臻品料酒(30毫升)醬香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香錫紙...
錫紙烤羊肉的做法 【錫紙烤羊肉】 錫紙烤羊肉怎麼做

錫紙烤羊肉的做法 【錫紙烤羊肉】 錫紙烤羊肉怎麼做

2024-01-04
“天氣暖和的時候,穿的羊肉串兒,現在天氣涼了,沒辦法户外燒烤了,所以肉卸下來用烤箱烤了吃。”食材明細主料羊肉(500克)杏鮑菇(1根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(1勺)食用油(2勺)蠔油(0,5勺)鹽(適量)醬油(1勺)黑胡椒粉(適量)白胡椒粉(適量)白...
烤玉米要包錫紙嗎

烤玉米要包錫紙嗎

2018-09-25
需要。烤玉米的時候包錫紙是為了防止出現烤糊的情況,而且用錫紙包着烤玉米會使得烤出來的玉米外焦裏嫩,這樣的玉米吃起來的口感會更好。烤玉米的時候最好是選擇甜玉米,這樣烤出來的甜玉米吃起來口感會比較甜脆,而且口感也...
茄汁錫紙包鱸魚怎麼做,茄汁錫紙包鱸魚的做法

茄汁錫紙包鱸魚怎麼做,茄汁錫紙包鱸魚的做法

2024-02-01
食材明細主料鱸魚(1條)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)番茄醬(適量)香葱(適量)薑片(適量)洋葱末(適量)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁錫紙包鱸魚的做法步驟1、厚底平底鍋鋪錫紙,將香葱段和薑片鋪上,鱸魚處理乾淨後,魚身...
燒烤味錫紙包魚怎麼做,燒烤味錫紙包魚的做法

燒烤味錫紙包魚怎麼做,燒烤味錫紙包魚的做法

2024-02-26
“話説,那天豬老二在空間發了張她在武漢某家店吃錫紙烤魚的照片,當時正是咋餓得發慌之時,盯着那張照片看了老半天,隔着電腦,在杭州的家中琢磨着那魚怎麼做的,於是乎,今天在家裏嘗試了下,味道那叫一個巴適呀!這也是俺第一次用烤...
錫紙烤羊肉怎麼做,錫紙烤羊肉的做法

錫紙烤羊肉怎麼做,錫紙烤羊肉的做法

2024-02-25
“羊腿肉買了好幾個,做完羊肉串後,大家要換個吃法。上網找了一個錫紙烤肉的方法,真的很經典,做好後不用怕涼呀,錫紙裏能保温一會,足夠我做剩下的菜了。(展開)”食材明細主料羊肉(300g)羊肉調料(1包)輔料洋葱絲(適量)葱(適量)孜然粉(...
鐵板錫紙鱸魚如何做好吃又美味

鐵板錫紙鱸魚如何做好吃又美味

2019-12-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱸魚:適量瘦肉:適量香菇:適量紫蘇:適量小米椒:適量野山椒:適量洋葱:適量姜:適量蒜:適量葱:適量輔料具體步驟1.鱸魚宰殺,從腹部剖開,肉厚出打花刀(不宜太深,不然...
錫紙黃花魚的做法 鮮香錫紙黃花魚 錫紙黃花魚怎麼做

錫紙黃花魚的做法 鮮香錫紙黃花魚 錫紙黃花魚怎麼做

2024-02-25
“香香辣辣的很好下飯,而且做起來沒什麼技術含量,適合初學做飯的朋友們~~”食材明細主料黃花魚(兩條)輔料香菇(5、6顆左右)洋葱(半顆)蒜(兩瓣)葱(少許)姜(若干)配料剁辣椒(兩勺)鹽(少許)糖(兩小勺)醬油(少許)料酒(少許)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗...
錫紙烤蟹怎麼做,錫紙烤蟹的做法

錫紙烤蟹怎麼做,錫紙烤蟹的做法

2024-02-28
“螃蟹營養豐富,含有多種維生素,其中維生素A高於其它陸生及水生動物,維生素B2是肉類的5-6倍,比魚類高出6-10倍,比蛋類高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。”食材明細主料螃蟹(250克)輔料生薑(1塊)葱(適量)配料...
錫紙烤魚的做法 愜意小陽春——錫紙烤魚 錫紙烤魚怎麼做

錫紙烤魚的做法 愜意小陽春——錫紙烤魚 錫紙烤魚怎麼做

2024-01-08
“水始為冰,葉盡枝空,昨日城市一場冷雨,宣告立冬。雖只是氣温上帶給人微妙之感,但四季變換也需要儀式感方覺有趣。依照小蜜蜂的慣例,吃,便是最好的表達方式。趁着立冬,小蜜蜂給你們推薦與初冬最合襯的佳餚——錫紙烤魚。烤魚...
錫紙鰈魚頭的做法 【錫紙鰈魚頭】 錫紙鰈魚頭怎麼做

錫紙鰈魚頭的做法 【錫紙鰈魚頭】 錫紙鰈魚頭怎麼做

2024-01-04
“鰈魚頭非常好吃,也有很多做法,但是美食天下里關於鰈魚頭的做法太少了,本人特別愛吃鰈魚頭,很多飯店點不到這個菜,能點到的也很貴,索性自己做來吃,今天的做法是錫烤箱烤的,跟我一起來學吧😄。”食材明細主料鰈魚頭(1000g)輔料...