蒜香萵筍怎麼做的餐飲精選

“清淡，爽口，蒜味香濃，快手小炒。”食材明細主料萵筍（1節）胡蘿蔔（少許）輔料蒜蓉（適量）油（少許）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香萵筍的做法步驟1、萵筍削皮，洗淨2、萵筍，胡蘿蔔切成稜形，備點蒜蓉3、熱鍋放油，下蒜蓉炒香4...

“這道菜是老楊那邊偷學來的，真的是超好吃。不過他裏面加了辣椒，但我不敢吃辣就沒加。感謝老楊。”食材明細主料萵筍（一根）輔料蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜香萵筍的做法步驟...

食材明細主料萵筍（1個）胡蘿蔔（1個）鹽（適量）白砂糖（適量）蒜（2個）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉萵筍絲的做法步驟1、準備材料2、萵筍和胡蘿蔔切成絲3、蒜切成沫4、鍋裏倒入油，煸香蒜沫5、在倒入切好的萵筍絲和胡蘿...

“簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料萵筍（一根）輔料蒜（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉萵筍的做法步驟1、青皮萵筍。2、刮皮。3、已刮好。4、斜切片。5、再切成絲。6、蒜切片。7、...

“萵筍具有增強食慾、刺激消化等功效，對高血壓和心臟病者有輔助療效。”食材明細主料萵筍（2個）輔料蒜瓣（6瓣）小米椒（1個）調料六月鮮8克輕鹽醬油（25ml）欣和醇香米醋（1勺）白糖（2g）橄欖油（1勺）芝麻香油（1小勺）酸甜（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普...

食材明細主料萵筍葉（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜蓉炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨瀝乾備用。2、切成小段。3、大蒜去皮切碎備用。4、熱鍋入豬油，小火煸香蒜末。5...

食材明細主料鹹萵筍（適量）鹹大蒜（適量）輔料辣椒醬（適量）調料菜籽油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹萵筍炒大蒜的做法步驟1、掏出自己醃製的鹹菜，清洗乾淨備用。2、鍋中放入菜籽油預熱，放入姜蒜炒香。3、放入鹹菜翻炒...

食材明細主料萵筍（1根）蒜薹（適量）鹽炒肉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽炒肉蒜薹萵筍的做法步驟1、食材：鹽炒肉、萵筍（已去皮清洗）、蒜薹（已切段清洗）。2、將萵筍放在案板上切成片。3、將蒜薹一起下...

食材明細主料臘肉（1塊）萵筍（1根）蒜苗（5根）輔料乾紅辣椒（4個）配料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍蒜苗臘肉的做法步驟1、臘肉切片，萵筍去皮洗淨切片，蒜苗理好洗淨切段。2、鍋裏少量油5分熱下臘肉，中火...

“簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料萵筍（一根）蒜薹（13根）輔料幹辣椒（兩個）生薑（一小塊）蒜（兩瓣）調料食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒蒜薹的做法步驟1、萵筍刮皮,洗淨,斜切片。2、蒜薹洗...

食材明細主料魚（適量）辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉萵筍卷的做法步驟1、把萵筍刮薄片，一條條捲成卷2、淋上調料（蒜沫+辣椒沫+葱沫3、淋汁（生抽＋鹽＋醋）...

食材明細主料萵筍葉（適量）麪粉（適量）輔料大蒜（適量）青蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香萵筍葉麥飯的做法步驟1、萵筍葉洗淨控水。2、萵筍葉切絲。3、放入麪粉和五香粉拌勻，...

食材明細主料萵筍（適量）輔料香油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）辣椒（適量）蒜米（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜米鹹萵筍的做法步驟1、萵筍去皮，清洗晾乾。2、放進鹹水罈子裏浸泡一天。3、第二天取出泡好的萵筍。4、醃好的...

“很多人只吃萵筍，將葉子丟棄，其實，鮮嫩的萵筍葉棄之可惜，用來清炒，再佐以蒜蓉，味道堪比油麥菜。”食材明細主料萵筍葉（適量）輔料熟油（少許）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）蠔油（適量）味精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉萵筍葉的做...

食材明細主料萵筍尖（適量）輔料葱（適量）大蒜（適量）調料蝦油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒萵筍尖的做法步驟1、萵筍尖洗淨控水。2、大葱改刀裝入碗中。3、大蒜切碎末備用。4、萵筍尖控水後切大段...

食材明細主料萵筍（兩顆）蝦米（適量）小葱（30g）辣椒（兩顆）蒜頭（2顆）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒萵筍的做法步驟1、先將去好皮的萵筍浸泡水10分鐘左右2、將浸泡好對萵筍切好，把小葱切段，辣椒和蒜頭切成小粒，蝦米洗...

食材明細主料牛肉（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）辣椒（適量）蒜片（適量）生抽（適量）生薑（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）孜然粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）萵筍蒜片牛肉絲的做法步驟1、食材2、牛肉和萵筍切絲，蒜和薑切片，辣...

“説起川菜，大家總覺得是麻辣的。其實川菜有許多味形，其中也有不辣的。大蒜肚條就是典型。豬肚又叫豬胃,豬肚的營養價值是含有大量鈣,鉀,鈉,鎂,鐵等元素和維生素,豬肚有補虛損健脾胃的作用。豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉...

“春節過後，留下一堆的贅肉，眼看夏天悄悄臨近，愛美的人兒呀，快快減肥穿上你那漂亮的裙裝!告別大魚大肉，蔬菜水果加粗茶淡飯才是最好的減肥餐，蔬菜也能做成別樣美味佳餚!蒜拌萵筍是一道非常清香爽口的涼拌菜，很適合這個時候吃...

“嫩嫩的萵筍葉，加點蒜末，直接炒起來也很可口。”食材明細主料萵筍葉（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉清洗乾淨。2、蒜瓣拍扁切碎，萵筍葉切段。3...

“萵筍含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。研究發現，萵筍中的某種物質可以抵抗因春季過敏而引發的鼻炎緩解過敏帶來的不適。萵筍可以用來涼拌、炒，還能製作泡菜……。”食材明細主料萵筍（1根）葱（1段）蒜瓣（適量）輔料油（少...

“萵筍可是個好東西，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬。兒童多吃萵筍對生長髮育很有益處，此外還含豐富的磷與鈣，對促進骨骼的正常發育，預防佝僂病，幫助正常長牙都是很有好處的。蒜頭炒萵筍絲雖然只是用極其簡單的調料和手法...

“簡簡單單有時候也不錯哦！”食材明細主料萵筍（適量）輔料蒜蓉（適量）幹辣椒（適量）豬油（適量）配料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香萵筍絲的做法步驟1、萵筍適量洗淨，刨皮，切絲，蒜頭剁成蒜蓉，幹辣椒一個切段。2、鍋里加入...

食材明細主料萵筍（適量）叉燒肉（適量）輔料尖椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）滷汁（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍蒜片叉燒肉的做法步驟1、自家做的叉燒肉，萵筍一根，尖椒二個。2、備好的叉燒肉和萵筍切片，尖椒切絲。...

“萵筍的營養價值：1、能夠解除油膩，因為萵筍口感清爽，含有豐富的膳食纖維，促進腸道蠕動，對於動物性食物或者油炸的食物吃的過多導致的噁心、嘔吐、腹脹，有很好的解除油膩、清爽可口的功效。2、能夠預防便祕的發生，因為萵筍當...