幹鍋蓮藕蝦的最正宗做法的餐飲精選

“一個菜，放了幾種蔬菜，加上藕這個可以做主食的食物，幾大營養元素齊活啦。特美味就是熱量太高，偶爾過過癮還可以。”食材明細主料蓮藕（適量）大蝦（幾個）輔料洋葱（小許）芹菜（幾根）食用油（若干）調料姜（小許）椒鹽（小許）食鹽（1.5g）生抽（8g）澱粉（小...

隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...

“新鮮蓮藕上市，太湖正值開捕。兩種當季新鮮食材的搭配，藕片口感脆甜，河蝦鮮嫩美味。誰不眷戀這～味道～”食材明細主料蝦仁（50克）蓮藕（150克）蒜頭（2個）青椒（1段）紅椒（1段）薑片（1塊）油（25ml）料酒（1ml）鹽（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蓮藕湯，選用精選的新鮮蓮藕，削皮後的蓮藕白嫩光滑，蓮藕切好後與豬骨放入鍋中細細的燉煮，一定要經過足夠長時間的燉煮才能出鍋哦，蓮藕湯湯汁清涼，湯香香氣濃...

成都，想必大家都非常熟知，它素有“天府之都”的稱號，這是一座你想來卻不想走的城市!這座歷經千年文明發展的城市，創造了今天無數的美食文化。在這裏，有聞名全國的火鍋，川菜，串串等美食。讓來到這個城市人流連忘返。而成都的...

食材明細主料蓮藕（適量）臘肉（適量）輔料洋葱（少許）青椒（少許）大葱（少許）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）澱粉（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋蓮藕的做法步驟1、蓮藕切片備用2、臘肉切片備用3、蓮藕片...

日常生活中，很多人都喜歡吃火鍋，尤其是在冬天的時候，火鍋更是很多人出去聚餐的不二選擇。在我們國家，説到火鍋，當然不可以忽視的是四川、重啟、武漢這幾個城市，而他們的火鍋最大的特色就是又辣又麻。那你知道除了這種火鍋之...

食材明細主料蝦膠（250克）蓮藕（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）原味（口味）未知（難度）蝦膠炒蓮藕的做法步驟1、買來的蝦膠餅。2、蓮藕去皮切薄片，飛水備用。3、鍋燒熱下油、葱、姜、蒜爆香。4、下蝦膏餅炒香。5...

“回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來...

“乾煸蓮藕幹香過癮小素菜那天去買蓮藕，買蓮藕的老闆説要不了多久蓮藕都沒有了，意思是這季的蓮藕馬上就完了，再吃就要等夏天吃新藕。於是蓮忙買了回來，再吃上幾次嘛。蓮藕的吃法有很多種，它也是可塑料極高的食材，想淡想濃全...

食材明細主料蓮藕（2節）幹魷（2個）輔料香菜梗（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹魷炒蓮藕的做法步驟1、幹魷用清水浸泡兩小時左右，清洗乾淨。2、泡軟的魷魚改花刀切小塊。3、香菜摘去葉子取梗，洗淨切...

提起熱乾麪，人們第一反應就是想到武漢，熱乾麪那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特，口感美麗，經濟實惠，一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麪已然屬於麪食行業的知名種類了，他的品牌效應以及率更是吸引了廣大投資...

“冬天不能錯過的幹鍋菜，健脾開胃，舌尖上的味蕾，夠麻夠辣才有味。做法簡單，食材少，一上桌全掃光。麻辣幹鍋藕片，香、麻、辣、舌尖上的味蕾盛會蓮藕全身是寶，營養豐富，含豐富的鐵和鈣。清熱涼血，通便止瀉，健脾開胃。蓮藕可以生吃...

火鍋是我們中國人傳統的食物，老少皆宜，冬夏皆宜。其濃郁的香氣和火辣的湯汁無不刺激着食客的味蕾，讓人慾罷不能。而火鍋食材大同小異，火鍋底料則是決定火鍋好壞的關鍵，怎樣炒火鍋底料最正宗？下面我們就來和大家分享一下如何...

火鍋雞是一道超級美味的一種打火鍋的吃法，是把火鍋是雞相結合的吃法，最早是在滄州興起的吃法，所以火鍋雞也是滄州的特色名菜，在那一帶麻辣火鍋雞的大排檔在街上隨處可見，吃的人更是踴躍不斷。雞肉和滾燙的火鍋究竟是怎樣結...

“蓮藕富含蛋白質和澱粉，蛋白質和澱粉是懷孕期間孕媽每天都要攝取的營養元素，所以孕婦是可以吃蓮藕的，藕身中的段節也是一味良藥，可以健脾開胃，有養血、止血的作用，孕媽媽食用後還能改善氣色，養血的同時還可以幫助滋養胎兒。...

食材明細主料蝦仁（20g）蓮藕（15g）澱粉（20g）雞蛋（1個）輔料拌飯料（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕蝦糕的做法步驟1、準備食材。2、蝦仁去蝦線，蓮藕切丁，蛋清和蛋黃分離，將蝦仁、蓮藕丁、蛋清一起放入料理機打成泥！3、篩入...

“蓮藕切成片擺在盤中，西蘭花出個水，擺在中間，西蘭花旁邊放蝦仁！”食材明細主料蓮藕（1個）西蘭花（1顆）蝦仁（15-20個）輔料蒸魚豉油（適量）蒜末（適宜）姜未（適宜）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕戲蝦仁的做法步驟1、蓮藕切成片擺在盤...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...

食材明細主料蝦仁（適量）蓮藕（適量）胡蘿蔔（半根）葱花（少許）調料鹽（少許）玉米油（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒蓮藕的做法步驟1、準備一些熟蝦仁，蓮藕，胡蘿蔔去皮切片備用。2、加入葱花炒蝦仁。3、倒入蓮藕，胡蘿蔔一起...

食材明細主料蝦（15只）藕（1只）輔料青椒（2只）紅椒（3只）蒜頭（5顆）洋葱（半顆）蒜苗（1根）豆瓣醬（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）花椒（5粒）原味（口味）未知（難度）幹鍋藕片蝦的做法步驟1、蝦踢掉蝦線洗淨，直接放鍋裏煸幹水分。2、加鹽煸炒到顏色變黃。3、加食用油...

“蓮藕炒豆乾，簡單好做，營養美味。”食材明細主料蓮藕（1節）豆腐乾（1塊）輔料小葱（1顆）紅幹椒（3個）調料鹽（少許）生抽（半勺）醋（2滴）白糖（少許）雞精（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕炒豆乾的做法步驟1、準備食材，蓮藕洗幹...

食材明細主料蓮藕（適量）豬肉（適量）輔料蒜（適量）青椒（適量）小米辣（適量）調料火鍋底料（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋蓮藕的做法步驟1、切好材料。2、蓮藕下鍋焯水一分鐘撈起瀝乾。3、先...