藍莓醬手搓冰粉的餐飲精選

食材明細主料冰粉籽（50g）石灰（5g）輔料涼開水（1500ml）自制藍莓醬（適量）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藍莓醬手搓冰粉的做法步驟1、準備好原料冰粉籽50g、石灰5g、涼開水200g2、將石灰放入200ml涼開水中攪勻，靜置15鍾後取...

隨着人們生活水平的不斷提高，人們對生活質量的要求也越來越高，對飲食的要求也從滿足温飽到營養均衡。水果已經成為人們生活中離不開的一種食品，水果的品種有很多種，不同品種的水果，不僅長得不一樣，味道跟營養也不盡相同，今天...

十分鐘左右。冰粉的製作方法和材料都特別簡單，要做冰粉得搓的要好，在涼白開水中，慢慢的搓，儘量不要中斷，直到出現膠質的狀態，大概十分鐘左右能搓好。冰粉，它可以搭配一些紅糖，花生碎，葡萄乾，山楂之類的堅果以及西瓜、車釐子等水...

“冰粉在我們這邊是叫做涼粉的，記得小時候夏天街上到處有這種東東賣的，已經好多年沒有看到了，取代的到處是冰棒，冷飲的身影。挺懷念記憶中的那冰涼的味道，嘿嘿，果然在萬能的淘寶上淘到這種東西~冰粉籽，買回來之後，發現和我家...

“酸甜的滋味，點綴生活中的幸福。”食材明細主料草莓（500g）藍莓（100g）輔料檸檬汁（70ml）冰糖（250g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓藍莓果醬的做法步驟1、將草莓洗淨，去蒂，瀝乾，然後切半備用。2、將切好的草莓，加入藍莓、冰糖...

食材明細主料冰粉籽（適量）輔料紅糖（適量）白糖（適量）涼白開水（適量）生石灰（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手搓紅糖冰粉的做法步驟1、生石灰粉5克。2、涼白開水200克，然後把生石灰放入水中攪拌均勻，放置一邊等着石灰水沉...

食材明細主料草莓果醬（2勺）藍莓果醬（2勺）輔料冰塊（600g）煉乳（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓藍莓冰沙的做法步驟1、料理機中加入冰塊。2、放入一勺藍莓果醬。3、在放入一勺藍莓果醬。4、在放入兩勺草莓果醬。5...

“轉眼進入八月中旬，距離多寶上幼兒園的日子越來越近了上週錯過了第一次的“新生説明會”心裏有點小不爽。總想着多寶快點長大，但時間的確無情，贈予我們成長的經歷，也加快了我們和孩子的分離～無意中翻看美食博客，看到其他媽...

食材明細主料藍莓（500g）輔料冰糖（適量）果味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藍莓醬的做法步驟1、藍莓用小蘇打水泡兩分鐘，洗淨瀝乾備用。2、藍莓放入鍋內。3、加入冰糖，中小火煮。間斷攪拌。4、下湯後火稍微調小一點火。繼續攪...

手搓。手搓的會有小氣泡，顏色偏黃，水衝的比較均勻，顏色偏淡，手搓的做法則就是用紗布裹着冰粉子在水裏用手搓出來的，這種做法的好處是口感Q彈，而且比較嫩香味兒也會更加濃郁。冰粉可以搭配紅糖、堅果、果乾以及各種水果一起...

冰粉是一道起源於西南地區的著名的小吃，身為一個四川人，就從小喜歡吃冰粉，特別是夏天，在吃完辣辣的火鍋後再來一碗涼涼的冰粉，那簡直是一種享受，但不知道其他地區的朋友吃沒吃過冰粉，那下面小編就為大家介紹冰粉是什麼？手搓冰...

大家都知道冰粉是什麼嗎？冰粉可是夏天解暑的好幫手呢，炎熱的夏天，來上一份冰粉降降温，簡直不要太爽，那麼很多人就會有疑問啦，手搓冰粉化水快是什麼原因？冰粉到底是什麼呢？冰粉可以加什麼呢？不懂的話，就讓小編來為大家介紹一下吧...

“夏天到了，各種冰品、冷飲最受歡迎也是最最暢銷了；哈哈：作為吃貨的我們也不能遜色，在家悄悄地行動起來了。看看家裏已開的一袋藍莓果醬還剩下大半，想着來做次“藍莓果醬冰淇淋“消耗最快了；也許是醬料不夠多，做出來的顏色不...

1、温度較高，冰粉融化。2、製作比例不對，水添加過多，冰粉無法凝固成型。3、需要添加凝固劑，使冰粉成型。4、製作好的冰粉，晶瑩剔透，需要將其放置冷藏保存，温度在1-5度即可。冰粉的比例需要把控好，水和粉的比例在1:100左右，十克...

“青島膠南的藍莓種植基地真為島城百姓做了大貢獻，貴族水果現今年真便宜，二十元到四五十元一斤不等的價格，比照飛漲的物價也算是很實惠了，終於可以拿來做果醬了。”食材明細主料藍莓（500克）輔料白砂糖（25克）冰糖（25克）澱粉（2茶匙...

1、手搓冰粉時的水質。手搓冰粉時所用到的水，根據研究發現，水的PH值會影響到冰粉的成型。手搓冰粉可以井水、山泉水等，因為這些水都是硬質水，都可以用來搓冰粉，或者也可以直接用過濾好的自來水搓冰粉，這樣比較方便一些，再或...

“藍莓上市了，現在正是熬醬的好時候，趁着價格實惠，多買點，做些果醬慢慢吃。今天給大家分享的做法是免醃製的，鹽水泡洗乾淨後，撈起放入料理機攪碎，然後倒進鍋裏，加入冰糖，慢火熬煮收汁即可，差不多可以的時候加入檸檬汁增加酸味以...

“從小到大夏日裏最好的那一口，軟滑清甜中透着冰冰涼。”食材明細主料冰粉籽（50g）涼白開（1750g）石灰粉（5g）輔料紅糖水（適量）調料山楂片（適量）芝麻（少許）水果堅果麥片（適量）椰果（適量）甜味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）四川手搓冰粉的做...

“清涼一夏，好吃又好看哦！”食材明細主料冰粉籽（150g）輔料涼開水（2250g）彩色葡萄乾（適量）醪糟（適量）山楂（適量）西米露（適量）小湯圓（適量）石灰（7.5g）清水（300g(兑石灰用)）自制玫瑰醬（適量）熟芝麻（適量）花生碎（適量）刺黃瓜（1根）火龍果（小半個）酸甜（口味...

“有趣的手搓玫瑰冰粉體驗。”食材明細主料玫瑰花醬（適量）精品冰粉籽（25g）涼白開（200ml）氫氧化鈣（熟石灰）（5g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手搓玫瑰冰粉的做法步驟1、熟石灰加200ml的涼開水充分攪拌均勻，靜置等待澄清。2...

大家在夏天除了要喝冰涼的果汁，飲料等冰鎮飲品，要不要嘗試自己在家做個冰冰涼涼的冰粉，再配上點果醬、紅糖、花生碎等配料，想一想也是很好吃呢，那麼冰粉要搓多久?手搓冰粉有什麼好處?一、冰粉要搓多久做冰粉的工序和材料都...

“藍莓果實中含有豐富的營養成分，尤其富含花青素，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。藍莓栽培最早的國家是美國，但至今也不到百年的栽培史。因為其具有較高...

食材明細主料白砂糖（100g）新鮮藍莓（500g）輔料新鮮檸檬（1個）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制藍莓果醬的做法步驟1、藍莓洗乾淨瀝水2、藍莓倒入鍋中開小火先加入一半的糖3、用鍋鏟攪拌均勻4、等到全部糖融化出果汁再加...

“山藥的功效：1、補中益氣：鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10餘種微量元素，及其它礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用，李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七...

“菜菜屋特別愛吃苦。。。瓜，還記得上次也分享了一篇關於苦瓜的菜譜——《辣白菜炒苦瓜》，酸辣開胃的辣白菜，香噴噴的雞蛋和苦瓜組合在一起就是一盤下飯的菜。小時候菜菜屋最不愛吃苦瓜，還一度懷疑有誰願意吃和藥一樣發苦...