炒雙白的餐飲精選

“白菜、園白菜，都是百財。”食材明細主料小白菜（一顆）園白菜（一顆）輔料鹽（少許）柿子醋（少許）花椒（少許）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炒雙白的做法步驟1、準備原料2、白菜、園白菜切同樣大小的條備用3、熱鍋涼油，花椒爆香4、...

食材明細主料白玉菇（一小把）青椒（五分之一個）紅椒（四分之一個）輔料味極鮮（半小勺）玉米油（適量）鹽（適量）葱（一小段）蒜（兩瓣）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色椒炒白玉菇的做法步驟1、青椒洗淨切塊2、紅青椒洗淨切塊3、鍋中放水燒...

食材明細主料白菜（適量）茭白（適量）五花肉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙白炒肉絲的做法步驟1、五花肉切小片，白菜切片，茭白切絲備用。2、鍋中油燒熱，加入五花肉翻炒。3、爆炒一會，待五花肉油炒出來後，倒入一勺醬油爆...

食材明細主料毛肚（適量）黃喉（適量）南瓜苗（適量）輔料小米辣（適量）花椒（適量）尖椒（適量）調料油（適量）醬油（適量）糖（適量）蒸魚醬油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼雙脆的做法步驟1、毛肚黃喉切絲，切好辣椒。2、南瓜苗洗淨下鍋焯熟...

食材明細主料青椒（115克）紅椒（75克）蛋白肉（40克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒蛋白肉的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切塊）、紅椒（已去蒂去籽清洗切塊）、蛋白肉。2、將蛋白肉用清水泡軟。3、...

食材明細主料蝦仁（適量）蝦乾（適量）茭白（適量）紅辣椒（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽焗腰果（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）高度酒（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白辣椒炒雙蝦的...

“清淡開胃的夏日菜品。”食材明細主料金針菇（200g）蟲草花（100g）輔料小米椒（3個）蒜（1個）調料醋（1勺）生抽（2勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃白雙拼的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、蟲草花放入盆中洗淨。3、水開以後，放...

“做餅乾，只用了蛋黃，蛋白被剩了下來，於了，就有了這道菜，炒了的蛋白，Q感十足，微辣，色彩豔麗，非常誘人。”食材明細主料蛋清（4個）輔料紅尖椒（適量）綠尖椒（適量）配料鹽（適量）白醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒蛋白的做法步...

食材明細主料油菜蕻（110克）大白菜（2瓣）鮮蘑菇（2朵）新鮮香菇（2朵）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇炒油菜蕻大白菜的做法步驟1、食材：油菜蕻、大白菜。2、鮮蘑菇、新鮮香菇。3、將油菜蕻洗淨、撈出。4、放在案板...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雙塊炒白菜是一道很家常的菜，因為有白菜，午餐肉，豆乾，都是很有營養的，我們都很喜歡做，我自己就很喜歡吃這些食材，而且這些東西很多地方就能很方便的買到，所以...

“杏鮑菇擁有厚的白色肉質菌柄，和小型棕褐色菌傘，未烹調前會散發出淡淡的香氣，烹調後會散發出典型的菇鮮味，並且質地類似於鮑魚，所以名杏鮑菇。杏鮑菇是開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具...

“花菜質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，特別是西蘭花富含維生素C，礦物質含量也很豐富，對於延緩衰老很好好處，適宜於中老年人食用。”食材明細主料白花菜（100克）青花菜（100克）蠔油（一湯匙）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）...

食材明細主料金針菇（適量）黑木耳（適量）輔料蒜蓉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑白雙蒸的做法步驟1、金針菇洗淨備用。2、黑木耳泡發煮熟備用。3、一頭蒜切末。4、將金針菇和黑木耳碼在盤中，放籠屜大火蒸八分鐘。5...

食材明細主料娃娃菜（一棵）生菜（一棵）茭白（一根）黑木耳（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白黑木耳炒雙菜的做法步驟1、材料：娃娃菜、生菜、茭白2、黑木耳（已泡發）3、將娃娃菜和生菜清洗一下。4、生菜放...

食材明細主料青稞方便麪（1包）肉絲（85克）茭白（1株）青椒（1個）紅椒（1個）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雙椒茭白肉絲炒青稞方便麪的做法步驟1、食材：青稞方便麪、肉絲、茭白、青椒、紅椒。2、...

“快手菜，適合學生吃，吃了考滿分，呵呵。”食材明細主料白菜幫（150克）園白菜（100克）蓮藕（100克）青辣椒（50克）葱（30克）輔料調和油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣雙白的做法步驟1、白菜幫去筋順長切...

食材明細主料茭白（3株）青椒（適量）黃椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗撕開）、黃椒（已去蒂去籽清洗撕開）。2、將茭白放在案板上切成...

食材明細主料白蛤（適量）杭椒（切絲）紅椒（切絲）輔料姜（切末）葱（切末）蒜（切末）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒白蛤的做法步驟1、鍋中入油，爆香葱薑蒜。2、白蛤洗淨，入鍋，爆炒。3、加鹽、醬油...

食材明細主料年糕（400g）輔料胡蘿蔔（一根）醬包（140g）辣白菜（根據自己口味適量）洋葱（半個）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜炒年糕雙人份的做法步驟1、將胡蘿蔔洋葱蒜切成絲，將醬包加入少許清水混合成醬料，將年糕充分浸泡並...

食材明細主料圓白菜（半個）輔料紅椒（1個）青椒（1個）調料鹽（2勺）料酒（10ml）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜炒雙椒的做法步驟1、青椒和圓白菜放淘米水中寖泡乾淨。2、青紅椒和圓白菜切絲。3、鍋中放葱薑蒜花椒油，爆炒洋白菜...

食材明細主料紅椒（75克）青椒（70克）白菜（145克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒白菜的做法步驟1、食材：紅椒（已清洗）、青椒（已清洗）、白菜（已清洗）2、將已清洗好的紅椒和青椒放在案板上切成絲，待用。3、將已...

“海鮮，有着它獨特的鮮美，所以烹飪的時候無需做太多的調味，儘量簡單，才能吃出它自身的味道。新鮮的小管，洗淨後切成圈，用來清蒸，或者是直接白灼再蘸料汁，都很不錯。這次買到的小管很新鮮，是海里上來還沒冰凍過的那種，只可惜個頭...

食材明細主料白玉菇（150克）青椒（95克）紅椒（85克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒白玉菇的做法步驟1、食材：白玉菇、青椒（已去蒂茄子清洗切開）、紅椒（已去蒂茄子清洗切開）。2、將白玉菇拆開包裝去根清洗一下撈...

食材明細主料白菜幫（300g）雞胸肉（200g）輔料葱（適量）料酒（3g）白糖（2g）鹽（5g）雞精（2g）白胡椒粉（1g）醋（8g）香油（2g）姜（適量）酸鹹（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋溜雙白的做法步驟1、葱姜切絲泡水，白菜幫斜切成片2、雞肉順着紋路切片，橫切牛羊豎切...

食材明細主料白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）黑木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）味極鮮醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒紅白雙絲的做法步驟1、葱姜切好,胡蘿蔔切絲,辣椒切細條,備用2、白蘿蔔切...