蒜泥扁芸豆的做法的餐飲精選

“家常菜---蒜泥扁芸豆”食材明細主料扁芸豆（200克）輔料醋（1勺）味極鮮醬油（1勺）蠔油（0.5勺）蒜泥（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥扁芸豆的做法步驟1、扁芸豆摘洗乾淨。2、放入鍋裏蒸熟。3、取出晾至不燙手，切成小段。...

食材明細主料扁豆角（300克）輔料大蒜（一頭）蒸魚豉油（兩勺）鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）蒜燒扁豆的做法步驟1、扁豆角去筋洗淨，掰成兩瓣，再準備一頭大蒜2、大蒜拍破，切碎備用3、鍋中放寬油，把扁豆角放到油鍋裏炸4、炸至表面起...

食材明細主料扁豆（1把）輔料五花肉（1塊）大蒜（4瓣）鹽（適量）味精（0.5勺）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香扁豆肉絲的做法步驟1、扁豆切絲，切的細一點，好熟蒜，去皮五花肉切絲2、熱油，下入蒜沫，爆香3、下入肉絲，翻炒，炒至變色4...

“蒜泥芸豆是夏天去大排檔，羊肉館等必點的一個小菜。鹹鹹的，辣辣的，帶點淡淡的醋味，很是開胃。”食材明細主料芸豆（500g）輔料蒜瓣（3瓣）葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）食醋（適量）鹽（適量）花椒（適量）麻油（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常蒜泥扁芸豆，製作非常簡單，真的是一道家常菜，只要將扁芸豆蒸熟或者在沸水裏撈一會，在配上一碗蒜泥，扁芸豆蘸着蒜泥吃，簡單方便，非常適合工作繁忙的人羣或...

食材明細主料扁豆（適量）輔料大蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香扁豆的做法步驟1、扁豆去經絡和頭尾，洗淨，切短。2、大蒜去皮，拍開。3、起油鍋，炒扁豆。4、加入拍開的蒜，一起炒。5、然後加鹽，適量...

食材明細主料蒜頭（適量）豆豉（適量）扁豆（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜頭豆豉炒扁豆的做法步驟1、扁豆洗乾淨摘成段。2、鍋裏倒入橄欖油先爆香大蒜。3、接着把豆豉倒入同時炒出香味盛起。4、爆炒扁豆，加少許水蓋了...

“今來一款：蒜香扁豆，家常菜品，快捷方便，翠綠的顏色令人食慾大開。”食材明細主料扁豆（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）紅椒（半個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉扁豆的做法步驟1、所需食...

豆類食品算是眾多食品中比較優秀的一種了，因為裏面還有豐富的蛋白質，是我們人的身體必不可少的一種物質了，比較常見的有白扁豆和白雲豆。有的人區分不開，那麼白扁豆和白芸豆一樣嗎?白扁豆和白芸豆一樣嗎白扁豆和白雲豆是...

“因為扁豆所含的毒性物質“皂甙、皂素”能被持續高温破壞，所以烹製扁豆應充分加熱，使裏外熟透，必須掌握完全熟透的原則，吃着沒有豆腥味，這樣就能避免中毒。所以把扁豆切絲炒制，這是保證其熟透的一種簡單的方法。”食材明細...

不是。白芸豆和扁豆其實是兩種不同的蔬菜，兩者還是存在一定的區別的，它們在外形上存在差別，白芸豆的外皮比較厚，但是扁豆外皮是比較薄的；它們的種子大小是不一樣的，白芸豆的種子比較小但是扁豆的比較大。平時烹飪的時候兩種...

“啟封的那包棗泥餡還剩了一部分，這次做個芸豆卷把它幹掉。家裏對鬆糕似乎不甚感興趣，這個應該會受歡迎吧。反正我喜歡，就是有點偏甜了”食材明細主料白豆沙（150克）市售棗泥餡（88克）甜味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）棗泥...

食材明細主料扁豆芽（一斤）菠菜（三兩）米椒（適量）蒜瓣（適量）幹辣椒段（適量）輔料生抽（少量）味極鮮（少量）鹽（5克）香醋（2匙）白糖（適量）香油（適量）雞精（少量）胡麻油（3匙）味精（少量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥扁豆芽的做法步驟1、洗好食材2、...

不是。白芸豆它是粒裝的，有圓形、橢圓形，顏色也有白色、黑色、綠色、黑紫色，它適合炒着吃、煮着吃，口感鮮嫩。扁豆它的形狀寬扁並且偏短，它適合和肉類一起烹飪，口感是軟面的。炒制扁豆的時候，無需提前焯水，因為扁豆皮薄宜熟，直...

食材明細主料芸豆（適量）蒜米（適量）輔料生抽（一匙）香醋（一匙）黃瓜（一根）香油（一匙）味極美（兩匙）鹽（適量）熟花生米（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌芸豆的做法步驟1、芸豆洗乾淨。2、熱水綽熟，放涼水過一下。3、待涼透切段。4...

“大蒜煸炒成金黃色，散出發濃郁的香氣，與扁豆一起燒着吃，即使是素的也是很美味，留點湯來拌飯，更好吃啦！”食材明細主料扁豆（300克）大蒜（10瓣）輔料植物油（25克）鹽（適量）醬油（25克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜子燒扁豆的做法步...

“簡單快捷的美食。”食材明細主料芸豆（250g）胡蘿蔔（半個）蒜瓣（4瓣）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香芸豆的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內放油燒熱，蒜瓣炒香。3、倒入芸豆和胡蘿蔔伴炒均勻加鹽和雞...

“臨沂人愛吃煎餅，所以做的菜大都適合卷煎餅，且要開胃，夠味，食材呢也常是當季的新鮮蔬菜。扁芸豆是老百姓愛種的蔬菜，牆角籬笆隨便架上幾顆，就夠一個季節的菜了。扁芸豆長的很像皂角，和一般的芸豆很難看出是一家子。芸豆含有...

“芸豆角，是夏天盛產的蔬菜，屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種，一年生纏繞草本植物。芸豆角性甘、淡、微温，歸脾、胃經，含有豐富的蛋白質、膳食纖維等營養成分，具有清腸排毒、降低血脂、健脾養胃的功效。1、清腸排毒芸豆角...

“臘肉扁芸豆和辣椒一起炒，辛辣鮮美，下飯菜。”食材明細主料臘肉（100g）扁芸豆（200g）胡蘿蔔（適量）大葱（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）菜籽油（適量）香油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉辣炒扁芸豆的做法步驟...

“扁豆的吃法多種多樣，特別是拌制，做法簡單，按照自己喜歡的口味調製調味料，把扁豆切成自己喜歡的形狀焯熟、拌勻即可品味。”食材明細主料扁豆（500克）蒜（1頭）輔料油（適量）鹽（適量）味精（少許）蠔油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“家常菜---辣炒扁芸豆”食材明細主料扁芸豆（300克）豬肉（100克）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）黃油（0.5勺）小辣椒（3個）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒扁芸豆的做法步驟1、扁芸豆摘洗乾淨，切成絲。2、豬肉切成絲，辣椒切好...

“很香很香的。”食材明細主料芸豆（適量）輔料蠔油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉芸豆的做法步驟1、芸豆摘好掰成段，洗淨控水；2、鍋內加油燒七成熱，倒入芸豆炸至表面起泡打褶至熟；3、鍋內加少許油燒熱，加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜泥扁芸豆是家庭中經常吃的涼菜，他的做法和其他的涼菜的做法沒有什麼區別，不管是夏天還是冬天，也可以説是一年四季，他都適合做菜，相信很多人都喜歡吃吧。...

食材明細主料小芸豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芸豆泥的做法步驟1、芸豆摘去頭尾，去筋，洗淨備用。2、熱水焯一下。撈出控幹。3、切小塊裝盤中。4、上蒸鍋大火蒸，一定要蒸熟，夾生芸豆有毒。5、稍涼，用...