蛋湯的餐飲精選

食材明細主料雞蛋（一隻）香菇（4只）肉絲（小半碗）輔料黃酒（少許）鹽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉絲蛋湯的做法步驟1、肉絲放適量鹽味精，黃酒，在鍋裏煸炒2、放適量的水3、放入切好片的香菇4、將一隻雞蛋打均...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西紅柿：2個蛋：3個瘦肉：150輔料油：適量葱薑蒜：適量葱花：適量鹽：適量水：適量具體步驟1.油鍋七分熱時下葱薑蒜爆香2.待香味出來後下肉片，中小火3.加適量的鹽...

“夏天，來點清涼的湯吧，無油少鹽，而且非常有營養，大家來試試吧。”食材明細主料番茄（1個）豆腐（150克）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐番茄蛋湯的做法步驟1、將番茄和豆腐洗淨。2、將豆腐切成一釐米左...

“簡單美味。”食材明細主料冷飯（100g）雞蛋（1個）輔料鳳尾（20g）調料鹽（適量）油（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鳳尾蛋湯飯的做法步驟1、油熱以後打入雞蛋。2、放入一點鹽，用筷子把雞蛋攪散，炒出蛋香味。3、加入半碗水，倒入冷...

“米飯，搭配有點酸、有點辣的湯，就完美了”食材明細主料雞蛋（兩個）韭黃（適量）木耳（適量）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）醋（少許）水澱粉（少許）芝麻油（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃蛋湯的做法步驟1、準備原料，木耳提前泡發好2、熱...

“我很喜歡吃這種蛋湯，又快又好吃，不放肉也一樣好吃。現在分享給大家。”食材明細主料雞蛋（一個）輔料肉片（適量）葱（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快速蛋湯的做法步驟1、準備蛋一個。2、蛋打勻，準備肉片適量。3、鍋裏...

“草魚是提前買回來，切條，用料酒，生抽，鹽醃製幾個小時後油炸，炸好冷卻放冰箱冷凍的，想吃的時候取幾塊出來蒸下就好。”食材明細主料油炸草魚（5塊）輔料生薑（適量）葱（適量）西紅柿（半個）黃瓜（一截）生抽（適量）鹽（適量）紅辣椒（適量）魚香（口味）蒸（工...

食材明細主料萵苣葉（150g）輔料雞蛋（100g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣葉蛋湯的做法步驟1、食材，新鮮萵苣葉，2、雞蛋兩枚，3、炒鍋油熱下葱白煸香，下萵苣葉，4、烹料酒，快速翻炒，5、加入開水，調味，加點鹽，雞精，6、打入蛋液，7、...

“今來一款家常湯品：包菜番茄蛋湯，鮮美快捷，分分鐘上桌哦！”食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）包菜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜番茄蛋湯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、番茄改...

“#快手湯#”食材明細主料番茄（1個）肉絲（適量）輔料雞蛋（2個）料酒（適量）生抽（適量）紅薯粉（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄肉絲蛋湯的做法步驟1、準備好食材備用（肉絲提前用一勺料酒一勺生抽一勺鹽...

食材明細主料雞蛋（2個）紫菜（適量）銀魚（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜銀魚泡蛋湯的做法步驟1、泡發紫菜並洗淨。2、洗淨銀魚。3、雞蛋打成蛋液。4、幹鍋中倒油燒熱，倒入蛋...

食材明細主料西紅柿（1個）輔料土豆（1個）雞蛋（2只）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿土豆蛋湯的做法步驟1、食材，西紅柿切丁，土豆切絲，小香葱備用。2、起鍋放油，先煸香葱，再下西紅柿土豆。3、翻炒均勻，炒出西紅柿的汁水。4、...

“加了榨菜的絲瓜蛋湯別有風味😄”食材明細主料絲瓜（適量）榨菜（適量）鴨蛋（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜榨菜蛋湯的做法步驟1、榨菜切絲2、絲瓜去皮切滾刀塊3、鍋中放油，下入榨菜絲翻炒...

食材明細主料菊花腦（適量）雞蛋（適量）輔料西紅柿（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菊花腦蛋湯的做法步驟1、食材：西紅柿、菊花腦、雞蛋。2、熱油鍋、下西紅柿翻炒。3、炒出湯汁。4、加一大碗水燒開。5、淋入...

“這湯百吃不厭，味鮮營養豐富”食材明細主料雞蛋（1只）榨菜（10克）淡皮（5克）番茄（2只）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜番茄蛋湯的做法步驟1、淡皮洗淨，雞蛋打入碗中攪拌，番茄洗淨切塊2、起油鍋加熱放入番茄...

“西紅柿榨菜蛋湯味道鮮美，雞蛋營養”食材明細主料榨菜絲（1小包）西紅柿（1個）雞蛋（2個）清水（1大碗）輔料葱末（少許）鹽（少許）雞精（1小勺）料酒（1小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿榨菜蛋湯的做法步驟1、西紅柿洗淨切成小塊，放入...

“經典菜。”食材明細主料蛋（1只）番茄（2只）紫菜（25克）輔料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄紫菜蛋湯的做法步驟1、番茄開水煮過去皮切塊。2、把番茄用油炒熟。3、蛋煎熟。4、把蛋和番茄放入煲中...

食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）薑末（適量）蒜末（適量）葱末（適量）雞精（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿蛋湯的做法步驟1、雞蛋,西紅柿各2個.葱,姜,蒜切末待用2、西紅柿洗淨切小塊瀝乾3、雞蛋打散攪拌均勻...

“湯汁鮮美。”食材明細主料雞蛋（1個）番茄（50g）輔料紅腸（20g）白菜葉（20g）調料薑片（3片）豬油（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄蔬菜蛋湯的做法步驟1、蔬菜和薑片切好備用。2、清水中加入番茄和紅腸片燒開。3、再放入白菜...

“食用菌是綠色食品，也是蛋白質、氨基酸含量豐富和脂肪含量極低、維生素及微量元素較多的保健食品。”食材明細野生菌菇野生菌菇（適量）雞蛋（兩隻）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料春菜（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春菜蛋湯的做法步驟1、春菜洗淨切段。2、鍋子燒熱放入雞蛋煎至金黃。3、加入適量開水煮至濃白。4、放入春菜梗煮3分鐘...

“這種小蘑菇看我媽採過，老太太也沒説出叫啥蘑菇，但是特別鮮美，我家兒子特喜歡吃用它做的湯。我網上查了一下，有人説是小雞樅菌，有的説是小雞樅花。”食材明細主料小雞樅花（些許）絲瓜（1根）烏雞蛋（1個）輔料食用油（半匙）純淨水（250g）調...

“春天據説是孩子補鈣的好時光，那麼今天就給大家推薦一個湯，營養豐富又好喝。”食材明細主料裙帶菜（5克）雞蛋（1個）牛肉（少許）輔料蒜末（少許，大概一個蒜瓣的量）胡椒粉（少許）香油（少許）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）裙帶菜蛋湯的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：1個雞蛋：2個盒裝豆腐：100輔料鹽：按照個人口味添加雞精：少許葱花：少許色拉油：適量料酒：適量具體步驟1.將番茄用開水燙過，除去番茄皮。2.起油鍋，爆炒番茄，一...

食材明細主料菊花腦（適量）雞蛋（2個）銀魚乾（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菊花腦銀魚蛋湯的做法步驟1、菊花腦洗淨撕碎2、雞蛋打勻3、煮一鍋清水4、倒入蛋液5、放鹽...