別有風味的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：2顆培根：3片輔料黑胡椒粉：適量鹽：適量孜然粉：適量橄欖油：適量具體步驟1.土豆洗淨去皮，切成薄片，底部不要切斷，旁邊可以放根筷子，2.切好後用錫紙包起來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘由菜油、雞蛋製成的經典戚風蛋糕中增添南瓜作為原料之一，製成的材質南瓜泥戚風蛋糕美味又營養。戚風蛋糕質地輕軟濕潤，沒有傳統蛋糕因牛油而產生...

“夏吃薑的養生習俗自古有之，夏天的姜帶着嫩芽上市，淡淡的辛辣味，直接作為食材食用而不是配料。鮮嫩的子姜，洗淨曬乾，加上豆醬進行醃製，鮮嫩爽口，鹹香入味。那是潮汕特有的味道，夏天胃口不佳的時候，就喜歡煮點白粥，佐以豆醬子姜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料子姜：250輔料鹽：3豆醬：100具體步驟1.挑選嫩芽較多的子姜。2.去除紅色的外皮，將其洗淨，瀝乾水分。3.切成塊狀。4.將其放入容器中。5.加入鹽。6.拌勻，靜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜花：500西紅柿：250輔料番茄醬：30油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.菜花掰成小朵，洗淨。放熱水裏焯一分鐘2.西紅柿洗淨3.番茄醬，又躺着呢，哎，照相技術有待...

“儘管最近爆出了某些不良臭豆腐製作的噁心過程，但是偶爾自己買點半成品，自己做大概會安全點，畢竟不是路邊攤……臭豆腐本身很鹹，油炸其實不太健康，那麼就蒸一蒸好了。”食材明細主料臭豆腐（適量）輔料青椒（適量）小米椒（適量）薑末...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：300輔料草莓色素：適量酵母：適量鹽：適量具體步驟1.揉好的麪糰一發好2.取出排氣分割3.滾圓4.取一小塊加草莓色素揉成紅麪糰備用5.先做小豬的鼻子6...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬季的時候，曬的臘肉還沒有吃完，現在拿出來的吃也是完好無損的，剛好看到一道可以配合臘肉做的菜“臘肉香菇燉雜蔬”，燉湯我就做過，燉菜還是第一次做喔，這道...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臘腸燴黃鱔的烹飪已經走進了廣大的普通家庭，黃鱔的作用在西醫裏有很長的歷史，中醫裏也同樣認為其作用堪比用藥，食補待愛的效果可能更好。臘腸的香氣，黃鱔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯：300輔料白糖：適量具體步驟1.紫薯用清水洗乾淨2.高壓鍋放入適量的水把蒸架放進去3.再把洗好的紫薯放進去4.上鍋大火燒開後轉小火煲15分鐘左右5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘玉盤金珠荔枝的做法簡單特別，它不同於其他菜品，它主要利用水果荔枝進行油炸，從而把直接吃的水果變成一道佳餚。玉盤金珠荔枝口感特別，脆中帶嫩，酸酸甜甜的...

米線，是一種用大米粉製成長條狀的，口感很有韌性的食品，它通常是製作成幹米線的形式，利於保存、攜帶和食用。米線食品具有久煮不爛，嫩滑爽口，湯汁清澈不粉濁的特點，搭配一些蔬菜、肉類等食用，風味更佳。它的烹飪方法也不拘泥，可...

烤魷魚，是我們日常生活中常見的燒烤小吃。烤魷魚味道比較鮮美，營養價值也很高，因為魷魚本身就有高蛋白和低脂肪，低熱量的有特點，所以烤魷魚也是深受人們的喜愛。烤魷魚這種小吃比較方便，可以一邊走路一邊吃，這樣就可以達到我...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：160南瓜：170輔料油：適量清水：適量黑芝麻：適量具體步驟1.南瓜去皮去瓤。2.南瓜切薄片，放微波爐裏高火4分鐘，趁熱用擀麪杖搗成糊狀。3.將南瓜糊倒入...

“這道榨菜跟炒蛋跟往常炒的榨菜炒蛋不一樣的地方就是放了芝士片！使得蛋更爽滑，爽滑的雞蛋配上榨菜，那個味道很贊，很特別。(*^__^*)嘻嘻……感覺可以做私房菜了。希望大家喜歡。覺得這道菜簡單，看起來也比較寒酸，可是我相信...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅水河羅非魚：800輔料油：半碗鹽：2勺陳醋：少許姜：適量生抽醬油：適量葱花：1撮蒜：10瓣具體步驟1.把魚處理好，均勻的在魚肚子裏和表皮抹上鹽巴。在魚肚子裏放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：150西芹：500輔料油：適量花椒粉：適量白糖：適量葱：適量味精：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.西芹洗淨切斜刀2.豬肉切片，葱切末3.熱油鍋，放入豬肉翻炒4.再...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白糖：90牛奶：40可可粉：10低精麪粉：75雞蛋：5個輔料油：40具體步驟1.準備好所有原料。2.分離出蛋清和蛋黃，分別裝在無油無水的乾淨的盆中。3.把60克白糖分三...

芹菜口感脆爽，帶有自然的香味，單炒單調而且提不上味，這次做的這道家常菜，加入幾塊豆乾進去直接提升了菜餚的美味度，再加上一些有韌勁的魷魚，不管是口感還是味道都更上一層樓，非常下飯，魷魚加上芹菜炒出來滿房子都香噴噴的。主...

榴蓮號稱水果之王，但同時也是一種讓很多人又愛又恨的一種美食。説起榴蓮，最讓人印象深刻的就是它的氣味了。許多人都受不了榴蓮的氣味，就像無法接受臭豆腐一樣。但其實榴蓮具有非常高的營養價值，而且口味出眾，所以還是有很...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料荷蘭豆：200蓮藕：100黑木耳：50輔料大蒜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.所需原料：木耳、蓮藕、荷蘭豆。2.荷蘭豆把兩頭去掉，木耳泡發，藕洗淨去皮切薄片。3.鍋...

風乾腸可即食，臘腸不行。雖兩者外觀上相似，但風乾腸的製作和普通臘腸的製作方式和流程上有着不同，風乾腸是將腸子灌好之後再進行高温煮熟後，再掛起來風乾的，所以風乾腸是可以食用的。但臘腸只是將腸子灌好就直接掛起曬乾的...

沒到過節，大家的餐桌上總是十分豐盛，大魚大肉必不可少，雖然過年餐桌上十分豐盛是寓意着接下來一年也是過得十分豐盛，但是大魚大肉吃多了畢竟會覺得十分油膩，而且對身體健康也不太好。所以今天就為大家介紹一些新年的素食菜...

“廣西的醬血鴨與各地的不同，一般的醬血鴨都是鴨子切塊與鴨血一起炒熟，而廣西的醬血鴨則是鴨子與血醬分開做，鴨子醃製後蒸熟，鴨血與子姜加入適量的調料煮熟，鴨肉蘸血醬，連同血醬裏的子姜、酸豆角、酸茭頭一起吃，濃濃的血醬包...

哈哈，還好我們去的早，後面人多還要拿號排隊，生意可不是一般的火爆喲，服務炒雞到位，還會告訴我們什麼肉配什麼醬料，太愛了！這個高麗炸雞好好吃啊，必須推薦韓國的拉麪真的跟我們的泡麪不一樣，比較有嚼勁，喜歡，哦還有他們的口味店名...