山楂條怎麼做的餐飲精選

“冬天的山楂個大果圓，生吃幾個可以消食開胃，但保存不當就容易抽水分，再吃就沒有了那酥香的果味。把山楂處理一下，做成好吃又好攜帶的小零食，沒事兒的時候嚼幾根，開胃促消化，還不會讓嘴巴空落落的。”食材明細主料山楂肉（1000...

“酸甜適口，開胃解膩！”食材明細主料山楂（適量）冰糖（適量）輔料檸檬（兩片）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熬山楂的做法步驟1、山楂洗好，入鍋，放兩片檸檬，適量冰糖。適量的水。2、高壓鍋，蹄筋檔，就可以耐心等待了。3、出鍋，賣相沒...

“上次和老公去上海時，吃過這樣的糖霜山楂，難得我和老公兩個人都超愛吃，酸酸甜甜，特好吃。一下子買了好幾盒呢。吃完了，事隔快兩個月了，現在還是一直回味，剛好去超市，看到有特新鮮的山楂，就決定了，做糖霜山楂。”食材明細主料山...

“為了孩子吃飯，不妨試試。”食材明細主料山楂（1000g）輔料白糖（500g）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山楂糕的做法步驟1、洗淨備用2、去除果殼3、用鍋煮軟，時間不用太長，變軟就可以。4、用料理機把剛才煮的山楂攪碎5、打好...

“那種市售的乾乾的硬硬的山楂片和山楂條，是我一直想做的，但苦於找不到現成的菜譜做參考，一直沒做。我有個朋友是食品廠的老糕點師傅，已經退休了，用傳統方法做山楂糕就是他教我的，還教過我月餅、沙琪瑪、開口笑等等糕點的做...

“山楂可防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用；開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂；山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效；山楂中有平喘化...

“北方出產山楂，鄰居回父母家摘了些山楂，送了一大包給我，我用一半熬山楂醬，另一半曬山楂片。山楂有很好的活血破血功效，可以促進血液中的垃圾排除，加快身體的新陳代謝，達到瘦身功效，也是血淤型痛經患者的食療佳品。”食材明細...

“看見山楂這幾個字，容我先……酸一會兒~實在的是酸。哈哈哈。再來碼字：記得小時候，山楂是以消食的藥丸形式存在的，在密封的蠟殼裏，精精緻致的包裹着一顆酸酸甜甜的藥丸，真的是吃了一顆還想再來一顆，雖然最終大人是以藥的借...

食材明細主料山藥（一段）輔料山楂幹（適量）配料澱粉（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山楂山藥的做法步驟1、把山楂幹加少許水，放在打汁機裏打成山楂水（山楂幹要放在過濾網裏，這樣裏面的核和渣子都不會滲到外面的...

“山楂雖然是一種水果，如果沒有加工過的山楂，一般的人還真吃不下去，實在太酸了。山楂含有黃銅類、三萜皂苷類、皂苷類鞣質、脂肪酸、綠原酸、咖啡酸、維生素C、以及多種微量元素。有降血壓、促進消化、降血脂、抗缺血、...

“最近做過山楂糕，山楂果醬，其實我最愛的還是糖山楂條，外面裹着厚厚的白糖，拿一根往嘴裏送，白糖粒兒下雪似的往下掉，於是一手接在嘴下，不一會兒就“攢”了一小堆糖粒兒，當然了，這是絕不能浪費的，等把糖山楂條吃完了，把手掌伸到嘴...

“記得上次看美食天下，説山楂不能吃生的，容易胃結石，這下犯愁了，週末去逛丹尼斯超市，看到有純天然無污染的山楂糕，好小的一盒，4塊錢，不過好好吃，覺得應該是很容易做，學習累的時候，做了一下，居然成功了，O(∩_∩)O哈哈~大家都説好吃~...

“在所有水果當中，山楂的果膠含量是最高的，其次是青蘋果、檸檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果醬是最容易達到濃稠狀態的。再多加熱一下，讓果膠濃度再高一些，那就是山楂糕了！明白了這個道理，不用使用任何添加劑，包括食用...

隔水加熱把山楂片先融化後，山楂片在融化的時候，可以適當的加一點水，然後等融化的差不多後，加入一點冰糖調一下味道，然後倒入倒模的模具中，放入冰箱進行定型。記得在加熱時，要持續的進行攪拌，不能讓山楂粘在鍋底。定型後的山楂...

“＊金秋時節，又到山楂成熟的季節~＊每年這個時候，媽媽都會買上一堆山楂，做山楂罐頭~做成罐頭的山楂，酸酸甜甜的，吃了一個還想再吃一個，不知不覺一瓶下肚了~再把山楂水喝光光，那叫一個滿足呀~＊自從有了孩子，做吃的，更多的時候是為他...

“小小的山楂看似不起眼功效卻是相當強大。百度一下：1、山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強免疫力，清除胃腸道有害細菌等，還可預防肝癌。2、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化。3、山楂具有活血化淤的作...

食材明細主料山楂（適量）輔料白砂糖（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山楂脯的做法步驟1、山楂用淡鹽水泡十分鐘2、去蒂後攔腰切開去籽3、加五大勺白砂糖醃製十分鐘【喜歡酸的少加點糖，喜歡酸甜的就多...

食材明細主料山楂（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）未知（難度）自制山楂條的做法步驟1、山楂洗淨。去核。2、去核的時候隨手把去好核的山楂放在盛有清水的盆裏，防止山楂變色。3、鍋內加水稍煮開。為了去的澀味倒掉水分。4、控淨水...

“山楂是很棒的小水果，酸酸甜甜的很開胃。用山楂做成的山楂糕更是美味，加點糖，少了酸味，添了甜味，確實很好。”食材明細主料山楂（500g）吉利丁粉（適量）輔料糖（200g）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山楂糕的做法步驟1、山楂放水...

“山楂下來我就會買，因為自制的山楂糕和超市賣的真的不一樣，首先無色素、其次就是我喜歡吃黃冰糖。”食材明細主料山楂（3斤）輔料黃冰糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山楂糕的做法步驟1、鮮山楂洗乾淨，控幹水2、去...

食材明細主料新鮮山楂（500克）輔料冰糖（10克）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）寶寶山楂條的做法步驟1、山楂適量，冰糖少量，過濾網，檸檬一個2、山楂去蒂切開3、入鍋煮20分鐘，一邊煮一邊加水攪拌，防止粘鍋4、煮好的山楂過濾，渣不...

“妞最愛吃酸的，給她做了山楂醬，因為沒吃完，剩下的放冰箱裏了，第二天發現居然就是山楂糕，哈哈！開胃消食的小零食很容易做哦！”食材明細主料山楂（15顆）輔料山楂（兩勺）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山楂糕的做法步驟1、準備...

“當下時節，山楂大量上市，周邊的同事開始曬着山楂美食，紅彤彤的山楂，很喜人，又酸又甜，山楂卷，還是第一次製作，查閲了一下參考食譜，開始製作。”食材明細主料山楂（500g）冰糖（250g）輔料水（700ml）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山楂...

“第一次做，超級簡單又好吃”食材明細主料山楂（500g）輔料白糖（20g）冰糖（50g）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山楂醬的做法步驟1、準備好的山楂洗乾淨2、去山楂核。3、加白糖和冰糖，放大碗裏，電飯鍋蒸二十分鐘左右。注意會蒸...

“超級簡單清脂的一道菜~”食材明細主料山藥（一根）山楂醬（一勺）輔料温水（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂山藥的做法步驟1、山藥切條2、熱水中焯5分鐘3、瀝水備用4、山楂醬加入温水，擺盤，淋汁即可。...