孜然叉燒肉的做法的餐飲精選

“孜然叉燒肉用空氣炸鍋做的，簡單無油煙。”食材明細主料豬瘦肉（1000克）輔料辣椒粉（適量）鹽（適量）生粉（適量）米酒（適量）八角粉（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）咖喱（適量）糖（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）孜然叉燒...

食材明細主料豬裏脊（400g）窩窩頭（一袋）輔料油（適量）澱粉（適量）幹辣椒麪（適量）孜然粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）味精（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然肉的做法步驟1、食材洗乾淨切好備用，肉絲提前醃製十分鐘入味。鹽、...

食材明細主料午餐肉（適量）洋葱（1/2個）豆腐（500g）輔料孜然粉（1大勺）蒜蓉辣醬（1大勺）鹽（少許）熟白芝麻（少許）糖（少許）香菜（1小把）辣椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒孜然豆腐的做法步驟1、豆腐、午餐肉切小塊，洋葱切丁，香菜切...

“這個真是太懶了，提前放調料醃數小時，小火燜煎十來分鐘左右，中間翻次面，就好了，根本不需要炒炒炒。叉燒孜然味，簡單快手，又嫩又香。”食材明細主料裏脊肉（2條）輔料薑片（數片）叉燒醬（3大勺）料酒（1大勺）澱粉（1大勺）鹽（一小撮）孜然（適量）其他...

食材明細主料鴨（半隻切塊）胡蘿蔔（1根）輔料姜（1塊）黃豆醬（1勺）料酒（3勺）老抽（2勺）冰糖（2塊）孜然（適量）幹辣椒（3個）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然燒鴨的做法步驟1、將鴨塊洗淨放入熱油爆幾下.加姜幹辣椒翻炒，加入剩下輔料（留一半孜...

食材明細主料饅頭（適量）輔料雞油（適量）配料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然燒烤饅頭片的做法步驟1、主料：饅頭。調料：雞油、孜然粉、辣椒粉、鹽。2、將饅頭切片。用鐵釺將饅頭片串起。3、...

食材明細主料羊肉片（適量）輔料洋葱（0.5個）大葱（0.5根）蒜末（適量）紅辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然羊肉的做法步驟1、準備涮鍋用的羊肉片，洋葱半個切絲，大葱半...

食材明細主料豬肉（200g）雞蛋（2個）葱（半顆）姜（少許）輔料醬油（3勺）料酒（3勺）鹽（一匙）孜然粉（兩匙）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然炸肉的做法步驟1、將豬肉切片，姜葱切絲、加入三勺醬油、三勺料酒、少許鹽，適量孜然粉、一顆雞蛋的雞...

食材明細主料魷魚（2只）調料燒烤醬（1勺）白芝麻（少許）辣椒粉（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）蒜泥（1匙）洋葱碎（1匙）雞精（少許）麻油（少許）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然燒魷魚的做法步驟1、新鮮魷魚洗淨焯水，去掉黑色膜。2、切成片。3、放...

食材明細主料扇子骨（750g）輔料孜然（適量）黑胡椒（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然烤肉的做法步驟1、肉提前用醃料醃一晚（詳見椒藤烤肉中的醃料）放在錫紙上，肉上刷一層油。2、錫紙包住，烤箱225度先考30分...

食材明細主料草魚（半條）孜然（3匙）鹽焗雞粉（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）料酒（適量）黑胡椒（適量）小葱（適量個）生薑（1塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然燒魚的做法步驟1、魚🐟用鹽，料酒，黑胡椒醃製。2、裹生粉在熱油中煎。3、兩面金...

“洋芋叉叉，陝北甘肅隴東一帶的特色小吃，香噴噴簡單好吃。既可做主食，也可作菜佐餐，營養全面。”食材明細主料土豆（適量）葱（適量）姜（適量）麪粉（適量）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然味洋芋叉叉的做法步...

“自己在家做的叉燒雞肉，一樣好吃~即使無肉不歡，也不用擔心發胖啦，雞肉可是熱量很低的~吃貨們可以添加我的微信公眾號【暖夫生活】，有問題隨時給我發消息~”食材明細主料雞肉（4個）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）叉燒肉的...

食材明細主料醬好的牛肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）孜然（適量）熟芝麻（適量）葱（適量）紅椒絲（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然燒牛肉塊的做法步驟1、提前醬好的牛腱子。2、鍋中熱油加入葱花紅椒爆出香味。3、加入...

“今天買了點牛肉，準備做孜然牛肉哈哈好久沒有吃了記得以前在老家的時候我和弟弟、哥哥、姐姐都很愛吃這道菜呢，以前做過一次但是非常失敗，鹽放太多了，根本入不了口啊，今天再試試吧，哈哈，期待哦~~在網站都沒有找到我家的那種...

“在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明細主料羊後腿肉（400g）鹽（5g）孜然粉（8g）醬油（5g）葱（一根）芝麻（少許）輔料澱粉（10g）胡椒粉（5g）生抽（5g）香油（15g）姜（1塊）香菜（5根）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、選鮮嫩的塞奇納爾...

“孜然羊肉是由羊後腿肉、孜然，配以其它佐料製成。羊肉肉質細嫩，易消化，蛋白質含量高，孜然具有理氣開胃，驅風止痛的功效。西北地區要數靖遠的羊羔肉最為出名，肉質失水率低，系水力強，熟肉率高，汁液豐富，通過爆炒、紅燒、黃燜、幹...

食材明細主料羊腿肉（適量）輔料孜然（適量）芝麻（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）檸檬汁（適量）薑片（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切五毫米左右的薄片，加胡椒粉，鹽（一點入味即可）擠入些...

“野外郊遊必備下酒菜——孜然雞骨叉，我們當地經常把雞各個部位分開賣，這次我買的叫雞骨叉，此菜也可以用雞架代替。為什麼製作這道菜，因為，我家每到週末都會外出，或者姐妹朋友野外郊遊，或者兩人世界，總之只要外出，就要自備零食...

“好吃簡單，也可以把蒜蓉醬換成黑椒醬或者烤肉用的香辣醬都很不錯👍👍👍”食材明細主料牛肉（適量）輔料洋葱（半個）香菜（適量）蒜片（適量）小米辣（1個）調料生抽（2勺）澱粉（1勺）蒜蓉醬（3勺）食用油（1勺）白糖（2勺）孜然粉（2勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗...

“這道【孜然肉片】選用的是豬裏脊肉，要想使肉片滑嫩，一是不能切的太厚，二是要上漿。同時要想使孜然味道濃郁，要先把孜然炒熟後壓破皮，才能夠使味道釋放出來。”食材明細主料裏脊肉（300克）胡蘿蔔（1根）輔料油（20克）鹽（5克）郫縣豆瓣...

“這一道菜，可以延伸做兩個菜，和一個主食，一頓晚餐一起搞定。”食材明細主料雞叉骨（1000g）幹豆腐（400g）麪粉（600g）白菜（一段）胡蘿蔔（一根）輔料油（10g）葱（一段）姜（3片）蒜（3瓣）幹辣椒（2顆）白胡椒（5g）黑胡椒（5g）鹽（6勺）醬油（2勺）辣椒油（1勺）孜然（5g）白芝麻（5g...

“孜然牛肉也是外食點擊率高的一道菜。因為喜歡吃，所以在家家經常山寨。每次都有不斷的改進，經過多次試驗，這次改良版的孜然牛肉適合我家的口味。。。。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子...

“在資源匱乏國家，只能到處找替代品。沒有糯米就用大米做代替，粘度也不錯~~~~~”食材明細主料大米（100g）麥仁（50g）胡蘿蔔（1個）包菜（4片）麪粉（100g）鹽（適量）孜然粉（適量）水（適量）孜然（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然小燒賣的做法步驟1...

“是一道西北傳統的菜餚，深受廣大羣眾的喜歡。基本信”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味素（適量）燒烤料（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然炒肉的做法步驟1、切葱花。2、切蒜末。3、...