青蘿蔔炒鮮貝的餐飲精選

“少爺他爹一年買不了幾回菜，昨天下班拎着菜進門啦。我一看，一個蘿蔔，一把破爛的菜豆。我説：這破菜，你垃圾箱撿來的？他説：大門口有幾個賣菜的老太太，一直説“買點菜吧，買點菜啊”。我不好意思不買就買了。唉……蘿蔔糠了，我只好...

食材明細主料青椒（1只）胡蘿蔔（1根）輔料粉絲（50g）扇貝（200g）花生油（1勺）調料生抽（1匙）鹽（少許）蒜末（少許）葱薑末（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔炒扇貝的做法步驟1、食材圖，蔬菜洗乾淨切塊，粉絲用水泡軟。2、炒鍋放油燒...

“蘿蔔自古就是吉祥菜，舊時大蘿蔔象徵着風調雨順，國泰民安，長的個大貌美的要送御膳房。蘿蔔在有的地方，方言叫“菜頭”，以求諧音“彩頭”，祝願有好彩頭。在我們這裏土話諧音是摞步，過年吃蘿蔔寓意越摞越多，一步一財，哈哈。其時...

食材明細主料青茭瓜（1段）鮮貝（200g）輔料番茄（半個）食用油（半匙）調料食鹽（1g）葱姜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青茭瓜炒鮮貝的做法步驟1、取鮮貝洗淨。2、青茭瓜和番茄洗淨。3、切丁。4、切葱姜。5、熱鍋冷油。6、油熱...

“青辣椒的辣味不重，和鮮扇貝搭配炒制，增加了青辣椒的鮮味。這道菜餚既有鮮扇貝的鮮味，又有青辣椒的清香味，是一道開胃的家常菜。主料用了青辣椒，可以不用葱花熗鍋。”食材明細主料鮮扇貝（200克）青辣椒（300克）輔料油（15克）鹽（6克）...

食材明細主料蘿蔔苗（500克）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青炒蘿蔔苗的做法步驟1、將蘿蔔苗洗淨，入水焯一下。為了保持鮮綠及形狀。2、鍋中少許油，放入蘿蔔苗炒製片刻3、加生抽及鹽調味即可。小竅門...

“胡蘿蔔加上海鮮菇，美味加分，健康加倍，顏色鮮豔，增加食慾。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）海鮮菇（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒海鮮菇的做法步驟1、青椒切條2、胡蘿蔔...

食材明細主料青蘿蔔（1個）輔料幹辣椒（少許）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒青蘿蔔的做法步驟1、青蘿蔔洗淨，去皮，切成細絲2、鍋燒熱，放入適量油，油温五成熱時將蘿蔔絲放入鍋中翻炒3、蘿蔔絲斷生後，放入一湯勺水4、...

“給我自己做的低脂低鹽食物。為了顏色均勻美麗，蘿蔔放進去後，翻拌均勻即可，時間別久了。”食材明細主料扇貝丁（150g）萵筍（半根）冰淇淋蘿蔔（適量）輔料食用油（小許）調料香菜（小許）食鹽（1g）葱姜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵...

食材明細主料白蘿蔔（半個）鮮貝（200克）食鹽（1克）雞精（小許）葱（小許）姜（小許）輔料香菜（1棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔炒鮮貝的做法步驟1、取一些原漿扇貝丁。2、化凍洗淨。3、撈出貝丁備用。4、切葱姜。5、熱鍋冷油。6...

“蘿蔔絲這樣炒真的太好吃了，我可以吃一大盤。”食材明細主料白蘿蔔（1根）乾貝邊（150g）輔料生薑（1塊）葱（3根）紅椒（2個）芹菜（一棵）調料花生油（適量）料酒（1勺）鹽（1匙）雞精（半匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝邊炒蘿蔔絲的做法步驟1、...

“俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑，勝過醫生開藥方”。又是一年的冬季，吃蘿蔔好季節。蘿蔔煲湯、炒、涼拌、生吃，想怎吃都可以。加點點元貝，不但鮮甜美味，還營養豐富。”食材明細主料豆腐（100克）白蘿蔔（400克）新鮮黃貝肉（100克）輔料花生...

食材明細主料蘿蔔（380克）扇貝肉（210克）輔料大蒜（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扇貝肉炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切片）、扇貝肉（已清洗）、大蒜（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入蘿蔔翻炒一...

食材明細主料芹菜葉（1把）麪粉（200克）清水（100克）肉糜（100克）扇貝丁（200克）白蘿蔔（100克）葱（20克）姜（小許）花生油（10克）食鹽（0.5克）生抽（8克）雞精（0.5克）輔料清水（若干）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔鮮貝翡翠餃的做法步驟1、摘下來的芹...

食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料乾貝（適量）調料鹽（適量）味精（適量）生薑（三片）葱花（適量）油（適量）甜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲乾貝湯的做法步驟1、準備半根的。2、把蘿蔔切着條狀備用。3、將乾貝泡水放在微波爐里加熱4-5分...

“冬季來了，北方開始儲備大蘿蔔和白菜了，今天做一點家常的蘿蔔。蝦和蘿蔔一起成就了有點美味，不可不試呀！”食材明細主料青蝦（100g）青蘿蔔（500g）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）花椒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝...

食材明細主料蝦（300克）胡蘿蔔（1根）青豆（30克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法步驟1、所有食材2、蝦去殼洗淨瀝乾水份，胡蘿蔔洗淨切小丁，青豆洗淨3、蝦仁放...

食材明細主料白蘿蔔（150g）胡蘿蔔（150g）鮮貝（260g）輔料食用油（半匙）清水（若干）調料葱姜（小許）食鹽（3g）香菜（1棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色蘿蔔鮮貝湯的做法步驟1、白蘿蔔打絲。2、胡蘿蔔打絲。3、取鮮貝。4、熱鍋冷油。5、...

“簡單易做，清甜爽口。可以選擇乾貝或鮮蝦作為原料，同樣的做法，不同原料帶來不同風味。該菜譜材料用量為兩人份量。”食材明細主料鮮蝦（150g-250g）白蘿蔔（一根（青蘿蔔））乾貝（適量）輔料葱（適量）姜（適量）油（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）...

食材明細主料香菇（3個）胡蘿蔔（50g）鮮貝（100g）輔料食用油（半匙）清水（些許）芹菜（小許）調料葱姜（小許）食鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香菇燉鮮貝的做法步驟1、胡蘿蔔香菇處理乾淨切丁，葱姜切碎。2、切西芹和葱葉。3、熱...

“在飯館這個是鍋仔的，但是家裏沒這個條件，弄個桌上鍋，暖暖呼呼的，美極啦！”食材明細主料青蘿蔔（適量）扇貝肉（適量）蝦仁（適量）粉絲（適量）調料奶（半袋）水（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蘿蔔粉絲扇貝湯的做法...

食材明細主料青瓜（適量）鮮貝（適量）輔料濕澱粉（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒鮮貝的做法步驟1、小青瓜2、切片略厚些3、鮮貝融化4、鮮貝煎香5、放入葱花6、放入青瓜片7、調味後加入濕澱...

“冬天蘿蔔賽人蔘，但是蘿蔔怎麼做都好吃營養豐富”食材明細主料青椒（1個）蘿蔔（200克）輔料鹽（少許）醬油（少許）五香粉（少許）葱花（少許）香油（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔炒青椒的做法步驟1、切好的食材2、鍋裏葱...

“繼續吃蘿蔔。這種蘿蔔除了具有蘿蔔的營養價值之外，還含有豐富的花青素。花青素一加熱就變色，不僅失去其作用還降低了顏值，所以最適合的吃法就是生吃。”食材明細主料彩蘿蔔（適量）鮮貝肉（120g）輔料金針菇（100g）胡蘿蔔（小許）菠菜...

食材明細主料蘿蔔（175克）青菜（185克）乾貝燒（110克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝燒煮蘿蔔青菜的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切片）、青菜（已洗淨）、乾貝燒。2、起鍋倒油燒熱，下入蘿蔔和乾貝燒翻炒翻炒...