餐飲提問:
怎麼樣才幹經營好一家米線店?
yubiao6回答:
不知你在哪裏開。你所在的地方是否人流多,你的環境是否乾淨,服務人員衣着是否得體,等等
甜蜜生活112回答:
真如你所説的話,我感覺你家生意不應該不好,要不然你看到的就只是表面問題!聽顧客反映好吃不夠具體!眾口難調,所以你還得自己嘗,適合大眾口味的才能火爆!那些不反映的客人才是關鍵,看看他們怎麼説? 衞生乾淨也不是看表面,要注意細節!再就是服務員是你自己家人,有時服務太過熱情適得其反!要掌握好度!一點點建議!b真正的問題還得你自己去挖掘、去發現,才能去改善!