我想問的是，奶茶店飲品店裏，那些飲品上面的奶泡是用什麼辦法手法加上去的

餐飲提問：

我想問的是，奶茶店飲品店裏，那些飲品上面的奶泡是用什麼辦法手法加上去的

jjp23回答：

奶泡用全脂牛奶打出來以後，直接用奶泡勺將奶泡刮到你所做得飲料上，稍做裝飾就可以了。不需要再在你做好的飲料上面打泡了啊。或者你説的做奶茶時的泡的話就是直接做好以後用雪克壺搖晃到起泡，口感更佳哦！ 奶油奶泡的話一般的手髮式打出來以後會很快的爆破掉，只能用專用的機器打發奶油口感會比較好的。

sjz_988回答：

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