急,跪求冷飲店果凍布丁做法 香飄網 餐飲問答 4.2K 大中小設置文字大小 餐飲提問:跪求冷飲店果凍布丁做法!!急!歐陽狗剩子87回答: 哎呀,這個你比較好是找個冷食廠去談個加盟比較好,自己創新的不一定好吃 啊!荒317回答: 樓上説這麼多沒説到點上哦,如果你走商業路線,你最需要做的是找到專業的供貨商,每個城市都有。或上網買。有成包的果凍粉,約500G一包,20-30元,按照説明書上的比例倒進開水鍋裏煮3分鐘左右會,然後放上糖和其他你想放的果粒,再倒進模具裏冷涼就可以了。 TAG標籤:跪求 布丁 果凍 冷飲店 #