布丁都是有它才行，布丁粉可以做哪些吃的

我們在烘培的過程當中，可能會使用到的材料種類是非常多的，比如説一些麪粉類的食物就經常會使用到，其中布丁粉是十分常見的，在布丁粉當中含有適量的蛋白質，脂肪和糖類物質，接下來小編會向大家介紹一下布丁粉怎麼做？

布丁粉怎麼做

一、芒果布丁

1.需要準備的材料，主要是布丁粉，牛奶和芒果，將芒果清洗乾淨以後，順着果核的方向，將芒果切成兩半，並將芒果果肉取出。

2.在牛奶當中適量的放入布丁粉，並進行均勻的攪拌，然後將攪拌好的布丁液倒入到攪拌機裏面，放入適量的芒果果肉，把製作好的芒果布丁液放入到奶鍋當中。

3.攪拌均勻以後用小火煮1到2分鐘左右，往裏面適量地加入一些芒果果肉，然後放入到冰箱的冷藏室裏，冷藏兩個小時以上。

二、葡式蛋撻

1.需要準備純牛奶，布丁粉，淡奶油，白砂糖，煉乳，雞蛋，把適量的牛奶，白砂糖，淡奶油混合在一起，並且用小火加熱至完全融化為止。

2.往裏面適量地加入布丁粉和麪粉進行均勻的攪拌，加入雞蛋液，裝入到蛋撻皮當中，裝八分滿就可以了。

3.在220度的烤箱裏烤15分鐘蛋撻就製作好了，當然不同的烤箱的功率會不太一樣，所以在烤的時候時間上可能會存在一定的差異。

三、牛奶冰糖布丁

1.把水燒開以後。將適量的布丁粉放入其中，進行均勻的攪拌，並且往裏面放入適量的冰糖和牛奶。

2.把布丁粉煮開以後，牛奶的表面可能會有一些泡泡，需要將這些泡泡撈出來，然後把火關掉，在冰箱裏冷藏一個小時就可以了。如果表面有泡泡存在的話，不僅會影響到製作出來的食物的口感，都是也可能會影響到他的外觀，會影響到我們的食慾。

四、椰汁雞蛋布丁

1.先將布丁粉，雞蛋，白砂糖和水均勻的攪拌在一起，並放到火上進行加熱，直至完全融化為止。

2.在裏面適量的倒入一些椰漿，進行均勻的攪拌

3.把表面的泡泡去除以後，放入到冰箱冷藏室裏冷藏，這樣椰汁雞蛋布丁就製作好了。通過同樣的方式，我們也可以去做一些其他口味的布丁。

布丁粉怎麼做？布丁粉的製作方式還是挺多的，我們可以將布丁粉用在製作葡式蛋撻和一些不同口味的布丁上，在對於布丁粉的製作的過程當中，均勻的攪拌一直都是非常重要的一個步驟，這將直接影響到我們最後製作出來的食物的口感。