蠔油小白菜的做法 蠔油小白菜:清香與清鮮的清脆交融 蠔油小白菜怎麼做
“前面説過開春的蔬菜三鮮包括有綠色蔬菜：小白菜。小白菜是一種常年可見的綠色蔬菜，要説口感最佳的時期應當是開春時節，現在的冬季吃的都是反季的蔬菜，這種蔬菜顏色亮麗喜人，但口感就差強人意了。開春小白菜屬涼地菜，聞之略...
清炒小油菜 怎麼做，清炒小油菜 的做法
“油菜富含鈣、鐵、維生素C及胡蘿蔔素等多種營養元素，其中所含鈣量在綠葉蔬菜中位居前茅，維生素C比白菜多一倍，有助於增強機體免疫能力，可以在一定程度上延緩衰老。同時，這些營養元素可以緩解因上火引起的口角炎、口腔潰瘍...
清蒸蒜香蠔油絲瓜怎麼做，清蒸蒜香蠔油絲瓜的做法
食材明細主料絲瓜（一根）大蒜（兩個）輔料蠔油（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蒜香蠔油絲瓜的做法步驟1、大蒜剝皮洗淨切末。2、鍋熱倒入油加入大蒜炒香。3、加入蠔油拌勻備用。4、絲瓜去皮切段，用尖刀從上挖...
清炒小白菜的做法 快手懶人餐－清炒小白菜 清炒小白菜怎麼做
食材明細主料小白菜（適量）輔料鹽（少許）辣椒粉（適量）姜（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗乾淨2、姜切絲3、燒熱油放入薑絲煸香，下入小白菜翻炒加入鹽、辣椒粉4、起鍋...
蠔油番茄圓白菜#清爽爽脆如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蠔油番茄圓白菜主要用到的食材是蠔油、番茄含有圓白菜，番茄含有豐富的維生素以及礦物質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對身體十分有幫助，圓白菜含有豐...
清湯小白菜怎麼做，清湯小白菜的做法
“這種小白菜很嫩，在東北一般都是當做蘸醬生吃的小菜。利用這種鮮嫩的小白菜和牛肉粉搭配製作的【清湯小白菜】無油膩，口感味道非常好。”食材明細主料小白菜（500克）輔料牛肉粉（8克）鹽（1克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...
蠔油生菜的做法 廚房裏最簡單的宴客菜——脆嫩可口、清鮮潤滑【蠔油生菜】 蠔油生菜怎麼做
“蠔油生菜的做法託別簡單基本分為兩類：第一類。先將生菜水煮，撈出來再澆汁第二類。直接蠔油炒生菜。我比較笨，覺得後者火候不好控制，容易炒老，用前者做法。”食材明細主料球形生菜（一個）輔料蒜末（適量）配料水澱粉（3勺）蠔油（1勺）生...
小白菜清湯麪怎麼做，小白菜清湯麪的做法
“微辣，湯清爽口，小白菜的清香濃郁。”食材明細主料小白菜芯（2棵）麪條（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）小米椒（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜清湯麪的做法步驟1、小白菜芯，小米椒，幹細面。2、小白菜切細絲，洗一下...
白貝清煮油麥菜怎麼做，白貝清煮油麥菜的做法
“白貝清煮油麥菜的味道好鮮辣、清甜，因為加了好幾種去腥的姜、黑椒粒、酒等材料，兒子猛贊好喝。”食材明細主料油麥菜（300克）白貝（500無）薑片（5片）葱（1支）水（適量）油（適量）輔料素易鮮（1小匙）黑椒粒（1小匙）米酒（2大匙）姜葱蒜粉（1小匙）鹽（適量...
清脆爽口小泡菜的做法 清脆、爽口小泡菜 清脆爽口小泡菜怎麼做
“泡菜有各種各樣的做法，所以有各色各樣的口味，深受大家的歡迎。現在市場上蘿蔔大量上市，自己動手做這樣一罈這樣的泡菜，既可以品嚐勞動成果，又避免了市場上粗製濫造對身體造成的傷害。”食材明細主料白蘿蔔（500g）胡蘿蔔（200g...
清炒圓白菜的做法 健康小炒-清炒圓白菜 清炒圓白菜怎麼做
“特別適合晚餐的一道清淡小菜兒。不過沒帶腦子，忘記拍成品圖了，先用步驟圖湊合一下吧～”食材明細主料圓白菜（1/4個）輔料鹽（一勺）油（適量）雞精（半勺）醋（適量）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒圓白菜的做法步驟1、將圓...
清炒奶油白菜怎麼做，清炒奶油白菜的做法
食材明細主料奶油白菜（600g）輔料蒜（4瓣）油（1.5大匙）調料鹽（1/2茶匙）鰹魚粉（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒奶油白菜的做法步驟1、奶油白菜清洗乾淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋，把蒜爆香。4、放白菜炒。5、炒至稍變軟，放...
清香白菜卷怎麼做，清香白菜卷的做法
“白菜營養豐富價格低廉，具有益胃生津，清熱除煩的功能。一葉白菜兩種吃法，白菜幫用來熗拌涼菜了，剩下的葉子正好用來做這道菜。味道各有千秋。”食材明細主料白菜葉（8片）豬肉餡（200g）香菇（4朵）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）生抽（1勺）花椒...
小鮮肉清燉白黑黃怎麼做，小鮮肉清燉白黑黃的做法
“夏季想吃燉菜但是不想吃油膩的，來一道小鮮肉清燉蔬菜，不錯，下飯”食材明細主料大白菜（200克）粉條（50克）木耳（少許）胡蘿蔔（半根）肉（少許）輔料鹽（少許）醬油（少許）葱花（少許）味精（少許）香油（少許）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小鮮肉清燉...
清蒸蠔油鮑菇夾怎麼做，清蒸蠔油鮑菇夾的做法
“今天上個鮮美不油膩的超營養菜【清蒸蠔油鮑菇夾】，做法簡單，老少皆宜，鮮嫩多汁，口感極好！我認為‘清蒸’是最能體現菜餚營養的一種烹飪方式。從營養的角度看，通過水蒸汽蒸熟的食物，其原有的分子結構破壞較少，最大程度地保留...
清脆的清炒油菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油菜：400輔料油：適量鹽：適量蒜頭：適量具體步驟1.油菜洗淨。梗歸梗，葉歸葉分好2.起油鍋，爆香蒜頭。3.先炒菜梗，大火翻炒片刻，放少許鹽4.再倒入菜葉子，大火...
清炒小白菜的做法 【魯菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎麼做
“小白菜是最清淡的一道時令蔬菜，價格也不貴，我一元錢買了2斤。”食材明細主料小白菜（500g）輔料小葱（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒小白菜的做法步驟1、剛買回來的小白菜。2、摘...
清炒奶白菜的做法 清甜爽脆🥬清炒奶白菜 清炒奶白菜怎麼做
“旺火急炒，成菜清香、脆嫩爽口，好吃。”食材明細主料奶白菜（500克）輔料五花肉（1塊）蒜（3瓣）葱（1段）姜（2片）調料蠔油（2勺）鹽（小半勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒奶白菜的做法步驟1、白菜掰開，用淡鹽水浸泡20分鐘左右，洗淨控水，...
清炒小白菜怎麼做，清炒小白菜的做法
“簡單清炒，清甜可口。”食材明細主料小白菜（400克）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）蝦皮粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒小白菜的做法步驟1、準備:本地的小白菜，嫩，清甜。2、泡洗乾淨，改刀切段，備點蒜末。3、熱鍋...
冰與熱的交融——油炸冰淇淋圖解
熱乎乎的外表，冰涼涼的心。金黃酥脆的表皮裏，包裹着的是涼颼颼的冰淇淋，來上一口，那真是冰火兩重天！用料簡單，小超市也能買得到，沒有什麼技術含量，只要你家有冰箱，保證你能做得到！小夥伴快來試試吧，你值得擁有主料吐司：1包輔料冰...
清炒小油菜怎麼做，清炒小油菜的做法
食材明細主料小油菜（適量）娃娃菜（適量）年糕（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）十三香（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒小油菜的做法步驟1、小油菜清洗乾淨，青紅椒切塊，娃娃菜洗淨...
蠔油香菇小白菜如何做好吃又美味，小清新
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料香菇：7朵上海青：兩顆蒜末：一瓣輔料具體步驟1.★上海青，香菇洗淨，上海青掰開，香菇去跟斜切成條。蒜切末備用。2.★鍋中加水燒熱，加入適量鹽，一點油，上海青焯...
蠔油香菇油菜如何做好吃又美味，小清新
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料油菜：2小棵香菇：十幾朵輔料蠔油：適量糖：適量芝麻：適量蒜末：適量醬油：適量澱粉水：適量具體步驟1.香菇泡發後去除根部2.斜刀切片備用（斜刀切是為了面積大一點）3....
蠔油清炒菜花怎麼做，蠔油清炒菜花的做法
食材明細主料菜花（1個）輔料蒜（4瓣）葱（2根）蠔油（2大匙）油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油清炒菜花的做法步驟1、菜花切小朵，洗淨。2、蒜剁末，葱切葱花。3、熱油鍋，把蒜末和葱白爆香4、放菜花炒。5、放入蠔油和少許水煮...
清炒小長白菜怎麼做，清炒小長白菜的做法
食材明細主料小長白菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒小長白菜的做法步驟1、小長白菜洗乾淨。2、熱油炒熟調味。3、成品。...