我想開個燻雞&炸雞店 香飄網 餐飲問答 7.06K 大中小設置文字大小 餐飲提問:我想開個燻雞&炸雞店嘚瑟妞兒227回答: 去當地冷凍品市場多逛逛吧,去屠宰場也可以先去探探價格 你去養殖場的話,還要自己或者僱人宰殺,時間成本太大了,不要老想成本低一 點,一口氣吞了整條產業鏈,不如買現成的屠宰好的雞,你管好你的口味、衞生 和銷售就行了 既然沒有經驗,膽子大點去其他同行裏“偷點”或者學點經驗吧 TAG標籤:燻雞 炸雞 想開 #