冬至吃餃子起源於什麼時候

東漢年間。餃子最開始是被稱為姣耳，是我國古代醫聖張仲景有關。張仲景為救治窮苦病人，在室外架起大鍋，將藥材包入麪皮中再在鍋中燒，這樣既可以為病人減少病痛，還可以緩解他們的飢餓，後來慢慢就演變成了餃子，餃子也成為節日裏必備的一道菜。