冬至吃什麼餡餃子

1、胡蘿蔔羊肉餡餃子。自古以來都有冬至吃羊肉的習俗，但是羊肉單吃起來比較腥，和甜甜的胡蘿蔔搭配剛好去羶味。

2、韭菜雞蛋餃子。冬天正是韭菜的生髮季節，這個時候的韭菜嫩美多汁。

3、牛肉芹菜餃子。芹菜的香味剛好可以掩蓋牛肉的羶味，二者搭配鮮美多汁。

4、豬肉白菜餡。豬肉和白菜搭配香嫩不膩。