銅仁好吃的有哪些

酸扎魚、鍋巴粉、糖醋芝麻冰粉、社飯、米豆腐、渣辣面、花甜粑、德江板鴨、糖麻圓、羊肉粉、油粑粑等。酸扎魚，製作的食材包括魚肉、糯米粉、辣椒等，成品後口感有發酵的酸味。鍋巴粉是貴州銅仁常見的食物，風味十足。糖醋芝麻冰粉是由冰粉籽、芝麻、紅糖水、白砂糖等食材製作而成。